Donat Bomboloni With Cheese Vla

Resep Donat Bomboloni With Cheese Vla

aurorashkl

aurorashkl

5.0

(2 Rating)

Bomboloni simpel tanpa ulen lama dan rasanya enak banget yang dicampur dengan cheese vla

Bahan Utama

130ml air hangat

4gr ragi

Gula 40gr

Tepung pro tinggi 225gr

1 sachet susu bubuk (27gr)

1 kuning telur

30gr margarin atau butter

Keju cheddar 80gr

Susu cair 100 ml

1 sachet susu kental manis

1 sdm maizena

Topping (optional)

Alat & Perlengkapan

Plastic Wrap

Cara Membuat

Masukan ragi ke air hangat lalu tutup dan biarkan 5 menit untuk mengetes keaktifannya

Langkah 1

Masukan ragi ke air hangat lalu tutup dan biarkan 5 menit untuk mengetes keaktifannya

Masukan tepung terigu pro tinggi, susu bubuk, gula dan aduk rata

Langkah 2

Masukan tepung terigu pro tinggi, susu bubuk, gula dan aduk rata

Masukan 1 kuning telur

Langkah 3

Masukan 1 kuning telur

Masukan air ragi tadi dan aduk rata hingga kalis (tidak sampe elastis yaa)

Langkah 4

Masukan air ragi tadi dan aduk rata hingga kalis (tidak sampe elastis yaa)

Tambahkan margarin lalu aduk rata dan tutup dengan plastic wrap hingga mengembang 2x (-+50 menit)

Langkah 5

Tambahkan margarin lalu aduk rata dan tutup dengan plastic wrap hingga mengembang 2x (-+50 menit)

Masak vla dengan cara memasak susu, keju, dan skm lalu tambahkan maizena yang sudah dilarutkan di air

Langkah 6

Masak vla dengan cara memasak susu, keju, dan skm lalu tambahkan maizena yang sudah dilarutkan di air

Jika adonan sudah mengembang, bulat-bulatkan bagi dengan rata (saya dapat 10 biji) setelah dibulat-bulatkan tutup dengan kain kembali 10 menit

Langkah 7

Jika adonan sudah mengembang, bulat-bulatkan bagi dengan rata (saya dapat 10 biji) setelah dibulat-bulatkan tutup dengan kain kembali 10 menit

Lalu goreng dengan api sedang dan dibolak-balik yaa

Langkah 8

Lalu goreng dengan api sedang dan dibolak-balik yaa

Setelah matang bolongi dengan sumpit ujung donat

Langkah 9

Setelah matang bolongi dengan sumpit ujung donat

Dan tambahkan vla sesuai selera (saya pakai cheese vla dan coklat vla) lalu sajikan

Langkah 10

Dan tambahkan vla sesuai selera (saya pakai cheese vla dan coklat vla) lalu sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait