Donat Bunga

Resep Donat Bunga

ragil wulandari

ragil wulandari

5.0

(1 Rating)

Modal minimal bisa buat ide bakulan.

Bahan Utama

250 gr tepung terigu protein sedang

1 sdt ragi instan

1/4 sdt bread improved

1 butir kuning telur

125 ml air es

1 sdm margarin

Toping :

Secukupnya gula donat

Secukupnya selai strowberi

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan ulen/mixer hingga kalis elastis.

Langkah 1

Campur semua bahan ulen/mixer hingga kalis elastis.

Timbang adonan kurang lebih 25 gr, lalu bulat-bulatkan adonan.

Langkah 2

Timbang adonan kurang lebih 25 gr, lalu bulat-bulatkan adonan.

Pipihkan adonan dengan scraper.

Langkah 3

Pipihkan adonan dengan scraper.

Ambil 1 adonan, tekan bagian tengan adonan (pake apa saja boleh), lalu iris membentuk bunga.

Langkah 4

Ambil 1 adonan, tekan bagian tengan adonan (pake apa saja boleh), lalu iris membentuk bunga.

Istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat (tanda adonan siap digoreng jika ditekan langsung kembali/adonan jika diangkat terasa ringan).

Langkah 5

Istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat (tanda adonan siap digoreng jika ditekan langsung kembali/adonan jika diangkat terasa ringan).

Panaskan minyak goreng dengan api kecil, setelah minyak panas masukkan donat goreng hingga kecoklatan lalu balik (balik 1x saja).

Langkah 6

Panaskan minyak goreng dengan api kecil, setelah minyak panas masukkan donat goreng hingga kecoklatan lalu balik (balik 1x saja).

Setelah donat dingin hias dengan toping.

Langkah 7

Setelah donat dingin hias dengan toping.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement