Resep Donat Coklat

Langkah 1

Buat bahan biang, tunggu sampai berbus untuk mengecek ragi aktif atau tidak. Setelah itu tuang jadi satu semua adonan dan mixer sampai menggumpal. Setelah menggumpal, beri mentega dan mixer kembali

Langkah 2

Setelah adonan setengah kalis, beri bubuk coklat. Atau bisa juga tambahkan pasta coklat lalu mixer hingga adonan benar-benar kalis

Langkah 3

Setelah adonan kalis, tutup pakai kain bersih atau plastik dan biarkan hingga 30 menit sampai mengembang

Langkah 4

Setelah mengembang bagi adonan per 30 gram, lalu pipihkan dan lubangi tengahnya dan biarkan mengembang lagi sebentar

Langkah 5

Setelah mengembang saatnya digoreng

Langkah 6

Saat mengoreng usahakan tidak terlalu banyak minyak dan menggunakan api kecil agar adonan matang sekali balik

Langkah 7

Agar dapat hasil yang baik ,usahakan adonan benar-benar kalis. Tinggal dihidangkan dan diberi topping