Donat Crispy Viral

Step 1

Campurkan gula, ragi dan air lalu aduk rata

Step 2

Lalu tambahkan tepung dan uleni hingga setengah kalis

Step 3

Lalu masukkan margarin dan garam lalu uleni kembali hingga kalis aja

Step 4

Bagi adonan menjadi 8. bulat-bulat kan dan biarkan proofing selama 30 menit

Step 5

Membuat adonan crispy, campur semua bahannya dan aduk rata

Step 6

Lalu panaskan wajan dengan minyak banyak dengan api sedang, Celupkan adonan donat ke adonan crispy

Step 7

Goreng donat yang sudah dibalur adonan crispy bolak balik hingga matang berwarna golden brown

Step 8

Bolongi bagian pinggir dengan sumpit dan semprotkan filling (saya pakai nutella dan vla vanilla)

Step 9

Donat crispy VIRAL sudah jadi. Bisa banget jadi cemilan keluarga