Donat Eggless

Resep Donat Eggless

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

3.0

(4 Rating)

Resep donat ekonomis karena tanpa telur. Simple juga karena tanpa ulen.

Bahan Utama

250gr tepung terigu protein tinggi

2 sdm gula pasir

1/2 sdm SP

40gr margarin

Bahan Biang :

150ml air hangat

2 sdm gula pasir

1 sdt ragi instan

Bahan Lain :

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Secukupnya DCC leleh untuk toping

Alat & Perlengkapan

Spatula

Spuit

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan semua bahan biang kedalam gelas. Aduk rata. Tunggu sampai berbuih -+10 menit.

Langkah 1

Masukkan semua bahan biang kedalam gelas. Aduk rata. Tunggu sampai berbuih -+10 menit.

Diwadah lain campur terigu, gula pasir dan SP.

Langkah 2

Diwadah lain campur terigu, gula pasir dan SP.

Kemudian tuang bahan biang, aduk rata.

Langkah 3

Kemudian tuang bahan biang, aduk rata.

Kemudian masukkan margarin, aduk rata dengan spatula.

Langkah 4

Kemudian masukkan margarin, aduk rata dengan spatula.

Bulatkan adonan kemudian tutup dengan serbet. Lalu diamkan selama 30 menit.

Langkah 5

Bulatkan adonan kemudian tutup dengan serbet. Lalu diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, adonan akan mengembang 2x lipat. Tinju adonan untuk membuang udara yang terperangkap di dalam. Uleni sebentar saja.

Langkah 6

Setelah 30 menit, adonan akan mengembang 2x lipat. Tinju adonan untuk membuang udara yang terperangkap di dalam. Uleni sebentar saja.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera. Kemudian bulatkan adonan. Diamkan lagi selama 20 menit.

Langkah 7

Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera. Kemudian bulatkan adonan. Diamkan lagi selama 20 menit.

Kemudian lubangi tengahnya menggunakan spuit.

Langkah 8

Kemudian lubangi tengahnya menggunakan spuit.

Panaskan minyak goreng. Goreng donat sampai berwarna kecoklatan, cukup sekali balik agar tidak menyerap banyak minyak. Lakukan sampai selesai.

Langkah 9

Panaskan minyak goreng. Goreng donat sampai berwarna kecoklatan, cukup sekali balik agar tidak menyerap banyak minyak. Lakukan sampai selesai.

Sajikan donat dengan toping coklat leleh .

Langkah 10

Sajikan donat dengan toping coklat leleh .

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement