Resep Donat Ekonomis 1x Proofing
Triana Fitria
5.0
(1 Rating)
Ahad 23 Juli 2023 Aku dapat dari YouTube channel Vinastar.Hasilnya memuaskan. Aku buat ini untuk stok cemilan anak anak. Bisa tahan 3 hari. Ka
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Masukkan tepung,ragi dan air. Mikser dengan kecepatan tinggi hingga 1/2 Kalis.
Langkah 2
Jika sudah tambahkan margarin dan garam. Mikser kembali dengan kecepatan tinggi
Langkah 3
Mikser hingga benar-benar Kalis .
Langkah 4
Jika sudah Kalis seperti ini maka rounding dan bagi menjadi beberapa bagian
Langkah 5
Bagi menjadi 24-25 garm adonan.
Langkah 6
Proofing selama 30 menitan saja. Jika berlebihan maka akan berminyak sekali.
Langkah 7
Tekan bagian tengah donat untuk memberi lubang.
Langkah 8
Goreng diminyak tenang api kecil. Balik sisi bawahnya dan cukup balik 1x saja
Langkah 9
Tiriskan sampai benar-benar dingin sebelum diberi glaze. Hias sesuai selera ya
Langkah 10
Hasilnya empuk dan anak-anak suka banget
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
