Donat Ekonomis

Resep Donat Ekonomis

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Resep ini tanpa telur, kentang dan susu.

Bahan Utama

200 gr tepung terigu protein sedang

3 sdm peres gula halus

150 ml air

35 gr mentega

1 sdt ragi instan

1/4 sdt garam

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, lalu uleni hingga tercampur rata.

Langkah 1

Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, lalu uleni hingga tercampur rata.

Masukkan mentega dan garam, lalu uleni kembali hingga kalis elastis.

Langkah 2

Masukkan mentega dan garam, lalu uleni kembali hingga kalis elastis.

Tutup dan diamkan adonan sekitar 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 3

Tutup dan diamkan adonan sekitar 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.

Bagi-bagi adonan menjadi 35 gr perbuah atau sesuai selera, lalu bentuk bulat dan tata di loyang. Tutup dan diamkan lagi adonan selama 20 menit.

Langkah 4

Bagi-bagi adonan menjadi 35 gr perbuah atau sesuai selera, lalu bentuk bulat dan tata di loyang. Tutup dan diamkan lagi adonan selama 20 menit.

Lubangi adonan dan masukkan ke dalam minyak panas, goreng dengan api kecil.

Langkah 5

Lubangi adonan dan masukkan ke dalam minyak panas, goreng dengan api kecil.

Bila bagian bawah sudah mulai kecokelatan, segera balik dan goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Setelah dingin beri topping sesuai selera.

Langkah 6

Bila bagian bawah sudah mulai kecokelatan, segera balik dan goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Setelah dingin beri topping sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement