Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, paprika dan cabe.

Langkah 2

Tambahkan saus tiram, garam, gula pasir dan sedikit air.

Langkah 3

Masukkan telur, aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan daun bawang. Telur saus tiram siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Telur Saus Tiram

​Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

5 Resep Kuah Bakso Ayam Enak dan Praktis

15 Resep Masakan Khas Sunda yang Autentik dan Enak

8 Resep Bolu Karamel yang Legit, Cocok untuk Camilan!

​8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah

Daftar Menu Burger King 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng ayam yang telah dimarinasi hingga kuning kecoklatan.

Haluskan cabai rawit merah, cabai merah besar, bawang putih, bawang merah, kemiri, dan jahe.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi.

Masukan air, kecap, saus tiram, garam, penyedap rasa dan gula, aduk.

Langkah 6

Tunggu hingga air sedikit surut dan matikan kompor.

Langkah 7

Saus Tiram

Ayam Saus Tiram

<p><p>Jagung rebus adalah camilan yang enak dan bisa dinikmati di berbagai kesempatan. Tidak hanya manis dan lezat, jagung rebus tetapi juga mengandung nutrisi yang penting bagi tubuh.</p>
<p>Terkenal sebagai menu makan pilihan orang yang sedang diet, tahukah kamu berapa jumlah kalori dalam sepotong jagung rebus?</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App </em>akan membahas tentang kandungan gizi dalam jagung rebus dan manfaatnya. Yuk, simak!</p></p><h2>Jumlah Kalori Jagung Rebus</h2><p>Jagung rebus termasuk camilan yang rendah kalori, lho. Menurut <em>FatSecret</em>, untuk setiap 100 gram jagung rebus, terdapat sekitar 93 kalori. Sedangkan per potongnya mengandung lebih sedikit kalori, sekitar 59 kalori.</p>
<p>Meskipun kalorinya rendah, jagung rebus tetap memberikan energi yang cukup untuk tubuh. Selama dikonsumsi secara wajar, jagung rebus dapat menjadi camilan sehat dan enak untukmu.</p><h2>Kandungan Gizi Jagung Rebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231223/a709e3108a7adfc4a4cd0102ced3c1bd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kalori jagung rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jagung rebus (pexels.com/Dmitriy Zub)</a></span></div><p>Selain rendah kalori, jagung rebus juga mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh, di antaranya:</p>
<h3>1. Karbohidrat</h3>
<p>Jagung rebus mengandung <a title="karbohidrat kompleks" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/karbohidrat-kompleks" target="_blank" rel="noopener">karbohidrat kompleks</a> yang memberikan energi secara bertahap bagi tubuh. Maka wajar jika jagung rebus masuk <em>food list </em>orang yang sedang diet karbo.</p>
<h3>2. Serat</h3>
<p>Serat dalam jagung rebus pun tinggi, baik serat larut maupun tidak larut. Per 100 gramnya mengandung sekitar 2,4 gram serat. Sehingga dapat membuatmu kenyang lebih lama, sekaligus bantu menjaga pencernaan, kesehatan usus, dan mencegah sembelit.</p>
<h3>3. Vitamin B1</h3>
<p>Jagung rebus mengandung vitamin B1 atau tiamin yang penting untuk metabolisme karbohidrat. Vitamin B1 juga berperan dalam fungsi saraf dan otot.</p>
<h3><strong>4. Antioksidan dan mineral penting</strong></h3>
<p>Jagung rebus juga dikenal sebagai sumber antioksidan. Antioksidan yang terkandung di dalamnya termasuk, lutein dan zeaxanthin yang baik untuk menjaga kesehatan mata.</p>
<p>Lebih daripada itu, jagung rebus mengandung mineral penting seperti magnesium, fosfor, dan mangan yang baik untuk tulang.</p><h2>Manfaat Jagung Rebus</h2><p>Mengonsumsi jagung rebus dalam jumlah moderat dapat mendatangkan beragam manfaat baik untuk tubuh, antara lain:</p>
<h3>1. Menjaga kesehatan jantung</h3>
<p>Serat dalam jagung rebus dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Ini dapat mengurangi risiko penyakit jantung.</p>
<h3>b. Menjaga kesehatan pencernaan</h3>
<p>Serat dalam jagung rebus membantu mencegah sembelit, mengurangi risiko kanker usus, dan menjaga kesehatan usus secara keseluruhan.</p>
<h3>c. Menjaga berat badan yang sehat</h3>
<p>Kandungan serat dalam jagung rebus membuatmu kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk ngemil tidak sehat. Hal ini dapat membantu menjaga berat badan yang sehat.</p>
<h3>e. Menyehatkan kulit</h3>
<p>Kandungan vitamin C dalam jagung rebus membantu produksi kolagen yang penting untuk kesehatan kulit. Untuk mendapatkan manfaat satu ini, kamu bisa menyulap jagung rebus menjadi <a title="jus jagung manis" href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-jagung-indonesiakaya" target="_blank" rel="noopener">jus jagung manis</a> yang segar.</p>
<p>Nah, itulah beberapa manfaat dari jagung rebus. </p><p><p>Meskipun rendah kalori, jagung rebus merupakan sumber energi dan serat yang baik untuk tubuh. Dengan mengonsumsi jagung rebus secara teratur, kamu dapat mendapatkan manfaat kesehatan yang luar biasa dari camilan sehat ini.</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jagung-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Jagung Bakar untuk Tahun Baruan Seru</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jagung rebus mengandung kalori yang rendah namun memiliki banyak nutrisi. Yuk, temukan kandungan gizi dan manfaat lai lengkapnya di sini.

Kalori Jagung Rebus, Kandungan Gizi, dan Manfaatnya

Berapa Kalori Jagung Rebus? Ini Kandungan Gizi dan Manfaatnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Marinasi ayam menggunakan jeruk nipis, bawang putih, lada, saus tiram, dan garam minimal 1 jam.

Masukkan paprika dan wortel, tumis hingga layu.

Tambahkan air. Masak hingga air menyusut.

Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Koreksi rasa. Tumis ayam saus tiram siap disajikan.

Resep simpel dan yummy. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bawang Bombay

Garam

Jeruk Nipis

Lada

Paprika

Wortel

Tumis Ayam Saus Tiram

Lelehkan margarin, kemudian tumis bawang puting cincang hingga harum.

Masukkan ayam fillet yang sudah dicincang, tumis hinnga berubah warna, masukkan wortel, tumis hingga ayam matang dan wortel empuk.

Masukkan nasi, aduk rata. Tuang larutan susu formula dan air hangat, aduk rata.

Bumbui dengan garam dan merica, koreksi rasa. Tambahkan daun seledri cincang, aduk rata. Matikan kompor biarkan dingin.

Bentuk bulat nasi dan kepal-kepal, lakukan sampai habis (besar kecilnya sesuaikan selera).

Masukkan bola nasi kedalam kocokan telur.

Kemudian balur dengan tepung roti hingga tertutup rata.

Goreng bola bola nasi sampai matang. Sajikan selagi hangat. Jika tidak digoreng semua, masukkan bola-bola nasi kedalam wadah tertutup, masukkan lemari es.

Langkah 8

Bola bola nasi ini adalah solusi bagi saya ketika anak mulai susah makan. Jadi nasinya dikepal-kepal seperti bola dan didalamnya ditambah sayuran dan daging ayam cincang. Walaupun berbentuk camilan tapi kaya akan gizi.

Alat & Perlengkapan

Cocok banget jadi mpasi ketika anak lagi GTM. Bahkan ayahnya pun juga suka.
Thank you chef resepnya. Ini recook ku yaa 😊
#RecookYummy

Nasi

Bola Bola Nasi MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Cuci bersih semua bahan kemudian iris-iris

Tumis bumbu, daun salam dan lengkuas hingga harum

Tambahkan potongan buncis, tuang air, masak hingga buncis 1/2 matang

Masukkan soon yang sudah direbus tadi, tambahkan kecap manis, saos tiram dan lada bubuk aduk rata, koreksi rasa. Masaj hingga semua bumbu meresap. Matikan api, sajikan selagi hangat

Kalo pas jelajah kuliner di Solo gak lupa cari menu oseng soon ini, di angkringan atau wedangan suka di bungkus dengan nasi tapi oseng soonnya sedikit sekali, kalo bikin sendiri dapat banyak dan puas makannya

Bihun

Buncis

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kecap Manis

Lengkuas

Oseng Soon Khas Solo

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan sawi putih, lalu aduk-aduk hingga agak layu.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan saus tiram. Aduk-aduk, lalu masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Hidangan kali ini simpel dan cepat, karena sayur dan lauk dimasak jadi satu hidangan yang lezat.

Sawi

Sosis

Tumis Sawi Putih Sosis Tempe

Campurkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata.

Campurkan air, skm, ragi dan minyak, aduk rata dan diamkan 10 menit hingga berbusa.

Masukkan bahan cair sedikit demi sedikit ke dalam tepung terigu sambil diaduk hingga rata dan tidak bergerindil.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam agar mengembang 2 kali lipat.

Masukkan adonan ke dalam piping bag, gunting adonan di atas minyak panas yang banyak.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk-aduk hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Setelah dingin, lubangi donat dan isi dengan selai sirsak.

Donat yunani empuk dan kenyal dengan isian selai sirsak.

Baking Powder

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Lukumades Sirsak

Bersihkan belut, beri garam dan perasan jeruk nipis.

Siapkan cabe, giling cabe (kalau saya di blender) tambahkan bawang merah, tomat dan garam.

Goreng cabe, dan campurkan belut dengan cabe. belutpun siap dinikmati.

Belut yang bikin nagih, apalagi cabe merahnya lebih terasa.

Belut

Buah

Jeruk

Tomat

Minyak

Resep Belut Cabe Merah

Kemudian tambahkan semua bahan pembuatan kuah lainnya, adukrata. Biarkan mendidih. Cicipin rasanya.

Susun sayur pokchoy dan jamjr enokibdi jalam wajan, masak hingga semua bahan layu dan empuk.

Salin ke atas piring saji , lalu sajikan dengan bahan saos.

Simple dan enak. Rasanya seperti shabu-shabu di cafe 😁

Bahan Kuah:

Bahan Saos: (Diaduk Rata) 

Bakso

Jamur Enoki

Shabu-Shabu Seafood ala Rumahan #RecookYummy

Sangrai kelapa parut sampai setengah kering.

Tambahkan gula pasir sambil ditumbuk agar gula merata.

Tambahkan garam dan vanili bubuk lalu aduk sampai merata.

Singkong

Kelapa

Gula

Vanili

Getuk Singkong

Didihkan air, rebus tuna chunk hingga berubah warna.

Tiriskan tuna lalu potong potong tuna menjadi ukuran lebih kecil.

Tumis tuna dengan sedikit minyak hingga berkulit.

Ulek bawang merah, cabe, tomat bersama garam dan gula.

Panaskan minyak di wajan, tumis bahan sambal.

Tambahkan tuna, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Masukkan petai, kecilkan api, tutup wajan, masak hingga bumbu meresap ke dalam tuna, koreksi rasa.

Olahan tuna dimasak dengan bumbu belacan, mantap jadi teman makan nasi putih.

Ikan Tuna

Petai

Tuna Petai Sambal Belacan

Cuci bersih ikan tongkol, lalu dipotong sesuai selera.

Dipanggang diatas teflon sampai kuning kecoklatan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.

Masukkan ikan tongkol yang sudah dibakar, lalu diaduk sampai rata.

Tambahkan sedikit air, aduk-aduk sebentar, beri garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis.

Masaknya simple tapi meningkatkan nafsu makan. Pokoknya enak banget deeeehhh.

Bumbu Halus :

Ikan

Sambel Tongkol

Campur semua bahan vla (kecuali tepung maizena), didihkan.

Setelah mendidih masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan, aduk hingga mengental, matikan api.

Tata roti sedikit demi sedikit ke dalam wadah, masukkan vla sedikit demi sedikit, ulangi lagi sampai roti habis.

Beri topping keju parut, masukkan dalam lemari es, sajikan dingin lebih nikmat.

Roti

Keju

Santan

pandan

Tepung

Stup Roti Tawar Keju

Gunakan wadah panjang, masukkan tepung, gula, garam dan vanili. Tuang air secara perlahan sambil diaduk dan sisakan 50 ml.

Tuang sisa airnya lalu kocok lagi. Akhir adonan akan encer.

1 buah pisang belah menjadi 3-4 iris, tergantung ketebalan pisang.

Celupkan pisang ke dalam adonan. Lumuri rata dengan adonan.

Masukkan ke minyak panas, sendokkan adonan di atas pisang agar kulitnya lebih tebal.

Tunggu hingga pisang mengapung, wajib mengapung ya agar pisang jadi kriuk. Setelah sebagian sisi agak kecoklatan baru balik. Cukup 1x balik saja. Goreng hingga kuning keemasan. Sajikan.

Minggu, 07.01.24
Pisang tanduk emang enak banget digoreng gini, apalagi digoreng ala Pisgor Manggarai yang viral itu, Maa syaa Allah. Sobat Dapur's recipe.

Halal

Pisang

Pisang Tanduk Kriuk Ala Manggarai

Smoothies sehat untuk menu sarapan yang sedang mengikuti program diet. Smoothie nya kental. Bikin kenyang..

Resep Donat Empuk

Bahan Utama

Toping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Donat Empuk

Bahan Utama

Toping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

5 Resep Kuah Bakso Ayam Enak dan Praktis

15 Resep Masakan Khas Sunda yang Autentik dan Enak

8 Resep Bolu Karamel yang Legit, Cocok untuk Camilan!

​8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah

Daftar Menu Burger King 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah