Donat Empuk Lembut

Step 1

Campur semua bahan kecuali margarin dan garam.

Step 2

Tuangi susu cair perlahan sambil di aduk sampai adonan tidak kering dan lembab.

Step 3

Uleni sampai kalis, kemudian tambahkan margarin dan garam.

Step 4

Ulen kembali sampai kalis elastis.

Step 5

Kemudian bagi adonan sesuai selera, bulatkan lalu pipihkan, lubangi tengahnya. Tutup dengan kain lembab sampai mengembang.

Step 6

Goreng dengan minyak tidak terlalu panas sekali balik. Menggunakan api sedang.

Step 7

Tiriskan. Dinginkan.

Step 8

Setelah itu, beri topping sesuai dan sajikan.