Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Donat Gula ala JCO

Resep Donat Gula ala JCO

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Donat kesukaan anak saya,jadi sering sekali saya bikin donat dengan macam macam resep yang pasti sama empuknya. Kali ini dengan topping gula ala JCO.

Bahan Utama

250 gr tepung cakra

1 sdm susu bubuk

1 sdm fermipan

1 butir telur

30 gr gula pasir

60 ml susu cair dingin

100 gr mentega

2 gr garam

Topping :

2½ sdm air panas

1 sdm minyak

50 gr gula halus

Advertisement

Cara Memasak

Campur semua bahan kecuali mentega dan garam uleni hingga kalis. Masukkan mentega dan garam.

Langkah 1

Campur semua bahan kecuali mentega dan garam uleni hingga kalis. Masukkan mentega dan garam.

Uleni kembali hingga kalis, elastis kemudian proofing selama 35 menit atau sampai mengembang dua kali lipat.

Langkah 2

Uleni kembali hingga kalis, elastis kemudian proofing selama 35 menit atau sampai mengembang dua kali lipat.

Kempiskan adonan kemudian gilas dan cetak menggunakan cetakan donat.

Langkah 3

Kempiskan adonan kemudian gilas dan cetak menggunakan cetakan donat.

Proofing hingga mengembang dua kali lipat.

Langkah 4

Proofing hingga mengembang dua kali lipat.

Panaskan minyak terlebih dahulu, gunakan api sedang kemudian masukkan donat, goreng donat hingga matang. Tiriskan dan biarkan dingin.

Langkah 5

Panaskan minyak terlebih dahulu, gunakan api sedang kemudian masukkan donat, goreng donat hingga matang. Tiriskan dan biarkan dingin.

Campurkan semua bahan topping, aduk rata.

Langkah 6

Campurkan semua bahan topping, aduk rata.

Celupkan donat ke dalam topping gula, biarkan hingga gula mengeras. Sajikan.

Langkah 7

Celupkan donat ke dalam topping gula, biarkan hingga gula mengeras. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Jihan Sungkar

Jihan Sungkar

Tempe Mendoan Daun Seledri

Tempe Mendoan Daun Seledri

(5.0)

20 mnt

122

Resep Kategori Terkait

Advertisement