Friska Resmi Sunarto Putri
4.0
(27 Rating)
Donat dengan topping jadul yang selalu bikin kangen.
Bowl
Spuit
Piring
Piring Saji
Langkah 1
Dalam bowl campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, telur, dan susu bubuk. Aduk rata, tuang air es perlahan aduk hingga rata, uleni hingga 1/2 kalis.
Langkah 2
Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis.
Langkah 3
Bagi adonan masing-masing @50 gram kemudian bulatkan dan letakan di alas yang sudah ditaburi tepung, tekan perlahan dengan tangan atau piring dan lubangi dengan spuit, diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat selama 30-35 menit.
Langkah 4
Panaskan minyak yang banyak dengan api kecil kemudian goreng donat dengan urutan pertama yang di rounding, goreng balik hanya sekali angkat dan tiriskan
Langkah 5
Taburi dengan gula salju, sajikan untuk teman minum kopi atau teh.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua