Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daging ayam dengan 600 ml air hingga matang, angkat lalu suwir-suwir.

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan ayam suwir, 350 ml air kaldu sisa rebusan daging ayam dan kecap manis.

Langkah 3

Setelah kuahnya agak menyusut, beri garam, gula pasir dan daun bawang, aduk rata, angkat.

Langkah 4

Buang bagian tengah mentimun, potong mentimun dan wortel, iris bawang merah, beri garam, gula pasir, cuka dan air es, aduk rata.

Langkah 5

Penyajian : rebus mie telur hingga matang, siapkan mangkuk saji, tuang minyak bawang, kecap asin dan lada bubuk secukupnya, aduk rata.

Langkah 6

Tuang mie yang sudah direbus kedalam mangkuk, aduk rata lalu sajikan mie ayam dengan topping sesuai selera dan acar, sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Acar :

Pelengkap:

Sawi

Timun

Wortel

Mie Ayam Acar

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur jadi satu tepung terigu, coklat bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

Tuang air dan susu kental manis. Aduk hingga tercampur rata.

Pindahkan ke kompor. Nyalakan api kecil saja, lalu aduk terus hingga adonan mengental.

Lalu masukkan butter. Aduk rata lalu matikan api.

Terakhir saring sambil ditekan-tekan agar tekstur halus. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Mbaaa aku recook yaaa.. 🙏 

Td buat di makan sama pisang goreng krispy 👌

Coklat nya tadi aku tambahin dengan DCC karena ada DCC sedikit dirumah , sisa dari membuat brownies.. 

Enaakk ini   buat dijadikan isian bomboloni , bakpau, roti goreng, olesan roti, dll pun enak ini mah.. 

Sederhana dan murah meriah.. 👌

Thank you..!! 

#JagoMasakFebruari

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Susu

Tepung

Selai Coklat Homemade

Giling daging menggunakan chopper hingga lembut.

Dalam chopper tambahkan bawang putih, tepung terigu, tepung tapioka, telur, garam, dan kaldu bubuk.

Tambahkan air dan jamur kuping cincang, lalu aduk hingga rata.

Rebus air hingga mendidih, cetak bakso dengan menggunakan tangan dan sendok. Lalu masukkan dalam air rebus.

Rebus bakso hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan.

Sajikan bakso dengan kuah bakso dan sayuran bersama pendamping lainnya.

Saya senang sekali bisa dapat resep bakso jamur dari main filter di ig yummy, bakso dengan tambahan jamur kuping ini seperti makan urat-urat daging, krez!!  jadi nggak hanya sehat tapi juga enak. Dicoba ya moms. kalau ingin masak  sehat lainnya cukup cari di aplikasi Yummy.  banyak banget resep-resep sehat lainnya.

Bahan Pendamping :

Recook resepnya mbak lilis,tapi saya sesuaikan dengan bahan yang ada ya
trimakasih

#JagoMasakMaret

Bawang Putih

Daging Giling

Garam

Jamur

Lada

Tepung Terigu

Bakso Jamur

Kemudian campur bersama telur, susu cair, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata.

Panaskan teflon. Kemudian olesi dengan margarin. Tuang sebagian adonan. Masak sampai hampir matang.

Gulung adonan. Kemudian tuang kembali sebagian adonan. Lakukan sampai adonan habis.

Mbak setor recook... tapi aQ gak pakek wortel cuma daun brambang doank hehehehhee
over all mantuuullll 

Bayam

Kacang

Telur Dadar Korea

Ulek kasar bawang merah dan cabe hijau bersama garam.

Tumis bumbu lalu ulek di wajan hingga harum.

Masukkan nasi putih, kecilkan api, tambahkan kaldu bubuk, campur nasi hingga teraduk rata dengan bumbu lainnya.

Tambahkan daun basil atau kemangi, aduk, koreksi rasa.

Nasi goreng simpel enak dan aroma kemangi menambah rasa segar nasi goreng.

Cabe

Daun Kemangi

Nasi

Nasi Kemangi Cabe Hijau

Ceplok telur satu persatu. Rebus utuh juga boleh, selera ya.

Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tambahkan garam, saus tiram, gula, garam.  Tambahkan air.

Masukan kecap manis, masak hingga mendidih, tambahkan daun bawang.

Angkat, lalu siram di atas telur. Sajikan

Mengolah telur menjadi menu kesukaan keluarga tantangan juga nih, kali ini coba diolah bersama cabe ijo, seger juga ditambah kuah kecap... diceplok atau direbus boleh ya..tetep yummy 👍

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Tiram

Telur Kecap Cabe Ijo

Simple sirup : Rebus gula, pandan, 30 ml air dan pewarna hingga gula larut.

Potong tape, buang sumbunya dan masukkan ke dalam gelas.

Terakhir beri perasan jeruk nipis, aduk rata. Sajikan.

Es segar campuran manisnya tape singkong dan asam jeruk nipis.

Daun Pandan

Tape Singkong

Es Tape Nipis

Kupas pisang, lalu belah menjadi 2 bagian.

Campurkan semua adonan pencelup, kemudian aduk rata.

Gulingkan pada tepung panir hingga merata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.

Tata pisang di piring saji, kemudian beri kental manis putih dan taburi keju parut. Sajikan.

Bahan Celupan :

Keju

Minyak Sayur

Pisang

Tepung Beras

Tepung Roti

Pisang Vanili Crispy Tabur Keju

Cuci bersih dan potong-potong semua sayuran.

Rebus air hingga mendidih, masukkan jagung terlebih dahulu. Kemudian kacang panjang dan timun biarkan setengah matang.

Masukkan bumbu sayur asem dan lengkuas, aduk rata.

Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata dan masukkan potongan tomat. Matikan api.

Uleg menggunakan cobek hingga halus. Sajikan dengan sayur asem. Yummy!

Menyegarkan sekali disajikan dengan sambal terasi mentah.

Bumbu Sayur

Bahan Sambal Terasi

Asam Jawa

Jagung

Kacang Panjang

Labu Siam

Tomat

Sayur Asem Sambal Terasi

Cuci beras hingga bersih, lalu masak beras dan air di panci.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam berubah warna.

Lalu masukkan ayam beserta bumbunya ke dalam bubur.

Tambahkan wortel, garam dan kaldu jamur.
Masak hingga bubur matang, lalu koreksi rasanya. 
Sajikan bubur dengan taburan bawang goreng dan irisan seledri.

Enak sekali disajikan sebagai menu sarapan. 
Resep ini saya recook dari mbak Ummu Ladza dengan sedikit modifikasi.

Bahan Pelengkap :

Jahe

Seledri

Bubur Ayam Banjar

Potong dadu tahu, tempe, dan daging. Campurkan jadi satu dengan udang, kelapa, bumbu halus dan lamtoro. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa.

Letakkan 2 sdm botok diatas daun, beri kemangi dan cabe rawit. Bungkus daun pisang dan tusuk dengan tusuk gigi.

Panaskan kukusan. Lalu kukus botok hingga matang.

Makanan khas jawa dan resep langsung dari ibu.da

Bumbu halus

Udang

Botok Daging Tahu Tempe Udang

Panaskan margarin, masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis sampai harum.

Masukkan jagung manis, sosis, wortel dan keju, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu jamus, lada, tepung dan susu cair, aduk rata. Kemudian terakhir masukkan oregano, sisihkan.

Siapkan kulit puff pastry, potong sesuai kebutuhan/persegi.

Beri 1,5 sdm bahan isian, kemudian beri mayones dan oles tepian puff dengan kuning telur

Tangkupkan ke 2 sisinya dan rapatkan dengan garpu. Beri hiasan mayones di atasnya.

Panaskan oven suhu 210°C selama 15 menit. Masukkan puff pastri dan oven selama 40 menit api atas bawah. Sajikan.

Ini dibuat menu sarapan sebelum kita memulai aktifitas cocok banget yah. Kulitnya yang crunchy dan berlapis, serta kenbut gurih di bagian isian dalamnya. Dicocol saos dan mayones bikin rasanya makin mantul. Emang ya kalau olahan dari puff pastry itu ga pernah ngebosenin

Bahan Kulit :

Sosis

Sausage And Corn Puff Pastry #DiRecookYummy

Belah bagian tengah tahu lalu balik kemudian keluarkan isinya, taruh isinya dalam wadah.

Tambahkan daun bawang, tepung tapioka, bawang putih halus, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan kemudian masukkan ke dalam tahu, beri isian telur puyuh rebus.

Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng tahu hingga kecoklatan. Siap disajikan dengan cocolan saus sambal.

Resep Donat Kampung Topping Gula Besta

Bahan Utama

Bahan Gula Besta :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait