Advertisement
Donat Keju #KURCEPCEMILANANAK
Erna
5.0
(1 Rating)
Donat keju lembut dan empuk, anak-anak pasti suka.
Bahan Utama
400 gr terigu protein tinggi
200 gr ubi madu
30 gr susu kental manis
40 gr gula pasir
7 gr ragi instan
1 butir telur
100 gr air dingin (air es)
1/2 sdt garam
50 gr margarin
50 gr keju parut
Bahan Toping :
Butter cream
Keju parut
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Kukus ubi hingga empuk, haluskan, sisihkan hingga dingin.
Langkah 2
Campurkan semua bahan utama, aduk hingga rata. Uleni dengan mixer spiral hingga kalis (15 menit).
Langkah 3
Bulatkan adonan dan taburi tipis terigu, tutup dan istirahatkan selama 45 menit.
Langkah 4
Kempiskan adonan, gilas ketebalan 1 cm, cetak bentuk donat, diamkan selama 15 menit.
Langkah 5
Goreng dalam minyak panas api kecil hingga kecoklatan dan matang (cukup 1 kali balik saja). Angkat dan tiriskan.
Langkah 6
Setelah dingin beri toping butter cream dan keju.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement