Kucuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci bersih lalu rebus hingga matang. Angkat, tiriskan dan suwir-suwir.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak. tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan santan kental, gula, garam dan kaldu bubuk. aduk rata. masak hingga santan mendidih kemudian matikan api.

Langkah 5

Ambil selembar daun pisang, beri beberapa daun kemangi dan sereh, letakkan 1,5 sdm tumisan ayam. Beri daun kemangi lagi dan cabai rawit utuh kemudian bungkus dan semat dengan lidi.

Langkah 6

Kukus pepes ayam selama 30 menit hingga matang.

Langkah 7

Kemudian panggang diatas teflon 5-10 menit. angkat dan sajikan.

Langkah 8

Bikin Kalap sama Nasi. Terinspirasi dari resep mbk Fitsas.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daging

Ayam

Buah

Jeruk

Cabai

Rawit

Santan

Minyak

Garam

Gula

Kaldu

butir

Kemiri

Kunyit

Jahe

Lengkuas

Pisang

Pepes Ayam Suwir

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Campurkan 60 ml santan kental, 440 ml air dan 4 sdm gula pasir, masak dengan api kecil hingga gula larut.

Diamkan sebentar hingga larutan santan dingin, masukkan tepung hunkwe, masak di api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.

Olesi permukaan wadah dengan pewarna makanan.

Masukkan adonan hunkwe, olesi kembali di atas adonan hungkwe dengan pewarna makanan lain.

Diamkan hingga set, setelah set kemudian potong-potong.

Sajikan selendang mayang dengan kuah santan.

Dessert ala Betawi ini lebih banyak dijumpai di kota lama. Biasanya disajikan dingin, namun disajikan dengan kuah santan hangat juga enak.

Bahan Kuah Santan:

Tepung

Selendang Mayang

Sangrai tepung garut sekitar 7 menit. Angkat. Dinginkan.

Ayak tepung sagu yang telah disangrai dan telah dingin.

Kocok margarin dan gula 1 menit. Masukkan kuning telur dan santan. Kocok asal rata. Tambahkan keju parut, aduk rata.

Cetak dengan cetakan spuit sesuai selera.

Beri topping keju parut di atasnya. Panggang dalam oven suhu 170° selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan setelah dingin, masukkan ke dalam toples.

Garing di luar, lumer di dalam. Lembut dan ngeju banget.

Bahan Topping  :

Keju

Mentega

Kukis Garut Keju

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai matang.

Selagi menumis, siapkan semua bahan lalu potong sesuai selera.

Tuang air pada tumisan tadi, beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Setelah ituu, masak sampai mendidih dan cek rasanya.

Masukan enoki, sawi, caisim, dan daun bawang, lalu aduk hingga rata.

Masak sampai matang, cek rasa, lalu matikan api.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Daun Jeruk

Jamur Enoki

Sawi

Serai

Jamur Enoki Sayuran Kuah Tomyam

Campur singkong, air, dan gula hingga rata

Nyalakan kompor, masak hingga kental menjadi bubur, matikan.

yalakan kompor, masak hingga vla mendidih kental meletup-letup, matikan.

Letakkan singkong dan bagi menjadi beberapa wadah, tuang vla santan di atasanya, lalu beri topping sesuai selera (bisa parutan keju atau chocochips, tutup kemudian masukan kulkas).

Enak, manis, dan lembut. Dingin lebih nikmat

Singkong

Maizena

Singkong Creamy

Goreng tempe yang sudah dipotong ke dalam minyak panas sampai kekuningan

Tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang

Lalu tuang air secukupnya, tambahkan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk , tes rasa

Jika rasa sudah pas masukan tempe, aduk hingga rata dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Kecap Manis

Ketumbar

Tempe

Tomat

Orek Tempe Basah Bumbu Ulek

Rebus ceker dan balungan sampai matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang.

Masukan air, garam, gula, dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih.

Masak sampai matang dan bumbu meresap, tes rasa.

Ceker dibaladoin emang nagih banget, favorit nya pak suami.

Ceker Balado

Potong terong bulat jadi empat kemudian cuci bersih lalu rendam dengan air.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai layu, aduk-aduk hingga rata.

Tambahkan 50 ml air, gula pasir, dan garam lalu aduk rata.

Masak sampai terong matang dan air menyusut lalu koreksi rasa, matikan api.

Sambal Terong Bulat #JagoMasakMinggu4

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tak perlu bingung lagi menyiapkan bekal untuk sekolah si kecil, Mom tinggal catat daftar menu bekal anak untuk satu bulan ini, deh!

20 Resep Menu Bekal Anak Sekolah, Lengkap Satu Bulan Penuh

Rajang halus bawang putih dan daun bawang.

Panaskan 1 sdm margarin, kemudian tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan bakso dan sosis, beri sisa margarin, lalu aduk rata.  Beri lada bubuk, kaldu jamur, dan garam, cicipi rasanya. Sambil terus diaduk, tunggu hingga matang bakso dan sosisnya (gunakan api kecil cenderung sedang).

Masukkan daun bawang, aduk hingga daun bawang layu. Lalu matikan kompor.

Sajikan di piring, beri taburan bawang goreng.

Menu simple awal bulan yang berasa akhir bulan nih 🤭✌️

Recook kali ini,menu harian yang super simpel dan sudah pasti enak,cocok banget buat ide menu sahur nih.
#JagoMasakMaret

Bakso

Lada

Sosis

Orak Arik Telur Bakso

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan singkong yang telah diparut dengan sejumput garam dan 2 sdm parutan kelapa.

Ambil daun pisang, isi dengan gula merah secukupnya.

Bungkus dengan rapi, tusuk dengan lidi, lakukan sampai adonan habis.

Bungkus juga sisa parutan kelapa menggunakan daun pisang.

Kukus singkong dan parutan kelapa selama 25-30 menit.

Hidangkan selagi hangat dengan taburan parutan kelapa di atasnya.

Jajanan tradisional Indonesia terbuat dari singkong.

Kelapa

Jongkong Singkong #INDONESIAKAYA

Campur semua bahan kecuali kulit pangsit lalu Chopper sampai halus.

Didihkan 2 liter air, lalu rebus pangsit selama 4 menit hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.

Masukkan air kaldu dan semua bumbu hingga mendidih.

Masukkan irisan daun bawang sebentar saja lalu matikan api.

Tidak banyak yang bisa dituliskan. Yang jelas segar dan yummy banget.

Bahan Kuah Pangsit

Kulit Pangsit

Pangsit Kuah Isi Ayam

Aneka resep masakan dari telur yang cocok untuk melengkapi santapan harian bersama keluarga ataupun teman.

Roti Pisang

Bakso Ayam Rambutan

Risol Mayo Smoked Beef

Lapis Legit Ekonomis

Tart Cookies

Pizza Mini Ekonomis

Nasi Goreng Kampung

Dadar Roti Tawar Telur

Omelet Mie Sambal Kecap

Seblak Mie

Nasi Goreng Mawut

Nasi Goreng Kecap Sosis Telur

<p><p>Saat ini, jualan es teh ternyata bisa menjadi bisnis yang menjanjikan, lho. Es teh telah menjadi <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-manis" target="_blank" rel="noopener">minuman manis favorit</a> yang hampir ada di semua restoran, kafe, hingga warung kecil.</p>
<p>Tapi, bagaimana caranya agar bisnis jualan es teh bisa lebih sukses? Berikut <em>Yummy App </em>akan membahas tips jualan es yang bisa kamu coba.</p></p><h2>1. Gunakan Bahan Baku Berkualitas</h2><p>Memilih bahan baku yang berkualitas adalah hal pertama yang perlu diperhatikan dalam tips jualan es.</p>
<p>Menggunakan bahan baku berkualitas tidak hanya akan mempengaruhi rasa es teh yang dihasilkan, tapi juga membuat pelanggan merasa puas dan ingin kembali lagi. Mulai dari teh, gula, hingga air yang digunakan, semuanya harus memiliki kualitas yang baik untuk menghasilkan es teh yang lezat.</p><h2>2. Penyajian yang Menarik</h2><p>Penyajian yang menarik juga merupakan salah satu elemen penting dalam tips jualan es, nih. Mulai dari pemilihan gelas atau botol yang digunakan, hingga dekorasi dan susunan tempat duduk yang nyaman, semuanya bisa menambah nilai plus bagi konsumen.</p><h2>3. Buat Beberapa Varian Rasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/ae29941d95205b8d2b9e1327e7962b73.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="variasi lemon ice tea" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lemon ice tea (pexels.com/THIS IS ZUN)</a></span></div><p>Memberikan variasi rasa es teh dapat menambah daya tarik usaha jualan es. Konsumen cenderung ingin mencoba berbagai rasa yang berbeda, sehingga memiliki lebih banyak pilihan rasa akan membuat pelanggan merasa lebih puas. Mulai dari rasa teh original, teh jeruk, teh melati, hingga teh jahe, semuanya bisa menjadi pilihan yang menarik untuk konsumen.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ide-jualan-es target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 17 Ide Jualan Es Paling Laris untuk Bisnis Anda</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Tetapkan Harga yang Kompetitif</h2><p>Harga juga adalah faktor penting yang perlu diperhatikan dalam tips jualan es, lho. Itu sebabnya, sangat penting untuk menetapkan harga yang kompetitif dengan tetap memerhatikan target pasar dan lingkungan di mana kamu berjualan.</p>
<p>Selain itu, penting juga untuk&nbsp;<em>benchmarking&nbsp;</em>atau memeriksa harga jual produk pesaing sebelum menentukan harga jual produk kamu. Sehingga kamu bisa menetapkan harga yang tepat.</p><h2>5. Promosi yang Tepat</h2><p>Tidak ada gunanya memiliki produk terbaik jika tidak ada yang mengetahuinya, ya, Sobat Yummy. Oleh sebab itu, promosi yang tepat dan menarik patut dijadikan sebagai salah satu tips jualan es.</p>
<p>Gunakan berbagai media sosial dan <em>platform online</em> untuk mempromosikan produk. Jangan lupa selalu <em>update</em> konten yang menarik agar pelanggan tetap tertarik dan merasa senang dengan produk kamu.</p><h2>6. Layanan Pembeli yang Baik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/fe4dff533701563af460d62a462bd91c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="melayani pelanggan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi melayani pelanggan (pexels.com/Streetwindy)</a></span></div><p>Layanan pelanggan yang baik adalah kunci sukses dalam menjalankan bisnis, termasuk bisnis jualan es. Dengan memberikan layanan pelanggan yang ramah dan cepat, pelanggan akan merasa puas dan berpotensi untuk kembali lagi pada kedai es teh kamu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-buah-untuk-jualan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Es Buah untuk Jualan, Sederhana dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Jaga Kebersihan</h2><p>Kebersihan adalah hal yang harus selalu dijaga dalam menjalankan bisnis apa pun, termasuk bisnis jualan es. Pastikan kebersihan tempat kamu, mulai dari dapur, tempat penyajian, hingga area tempat pelanggan duduk selalu bersih dan nyaman.</p><h2>8. Jangan Ragu untuk Berinovasi</h2><p>Salah satu tips jualan es yang tidak boleh kamu lewatkan adalah melakukan inovasi. Terus mencoba sesuatu yang baru dan memperbarui menu kamu secara berkala dapat membantu menjaga pelanggan agar tetap tertarik dan tidak bosan.</p>
<p>Misalnya, kamu bisa membuat varian rasa baru yang lebih enak daripada kompetitor dengan menambahkan berbagai pilihan <em>topping </em>atau <em>side dish</em> yang terjangkau. Selain itu, kamu juga bisa, lho, mendesain <em>cup </em>atau gelas kemasan es teh menjadi unik dan mencerminkan <em>brand </em>kamu.</p><h2>9. Sediakan Fasilitas Tambahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/c01462476d5e8502dea9670a8ba690ce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="membaca buku dan es teh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi membaca buku (pexels.com/Claudio Olivares Medina)</a></span></div><p>Fasilitas tambahan seperti Wi-Fi gratis, area bermain anak, atau diskon khusus, bisa menjadi daya tarik tersendiri bagi pelanggan. Fasilitas tambahan ini bisa membuat pelanggan merasa lebih nyaman dan lama-lama berada di kedai es teh kamu.</p><h2>10. Menerima Pembayaran Digital</h2><p>Dengan perkembangan teknologi saat ini, menerima pembayaran digital menjadi hal yang penting. Mulai dari transfer bank, pembayaran melalui aplikasi, hingga QRIS, semua bentuk pembayaran digital ini dapat memudahkan pelanggan dalam melakukan transaksi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/ide-usaha-rumahan-di-bulan-ramadan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Ide Usaha Rumahan di Bulan Ramadhan, Pasti Cuan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Tips jualan es teh di atas bisa kamu coba praktikkan pelan-pelan dan konsisten. Sebab dalam setiap usaha, kunci kesuksesan ada pada kegigihan dan semangat untuk tidak pernah berhenti mencoba lebih baik.</p>
<p>Jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> di ponsel kamu, untuk melihat berbagai tips jualan makanan, resep makanan dan berbagai minuman lainnya!</p></p>

Bermimpi meraih sukses dengan bisnis jualan es teh? Yuk, pelajari 10 tips jualan es berikut untuk mencapai tujuanmu lebih cepat.

10 Tips Jualan Es Teh yang Menjanjikan Keuntungan Besar!

Masukkan ke dalam campuran tepung terigu dan tepung beras.

Beri air aduk rata, tambahkan telur, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng sesendok-sesendok dengan api sedang kecil hingga matang keemasan kedua sisinya.

Lauk kaya calsium baik untuk tulang dan gigi terutama untuk balita.

Bumbu halus

Ikan Teri

Bakwan Teri Nasi

Masukkan semua bahan puding ke dalam panci.

Aduk rata, kemudian nyalakan kompor. Masak sambil diaduk perlahan hingga mendidih.

Setelah mendidih, matikan kompor dan biarkan uap panasnya hilang. Kemudian saring.

Tuang puding ke dalam cetakan/ mangkok, biarkan mengeras.

Campur semua bahan gula karamel, aduk rata.

Resep Donat Kentang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait