Donat Kentang

Step 1

Taruh di wadah, terigu, telur, susu bubuk, gula pasir, kentang rebus yang sudah dihaluskan.

Step 2

Aduk rata. Tuang bahan biang (campur jadi satu bahan biang, aduk lalu diamkan sampai berbuih).

Step 3

Uleni sampai setengah kalis.

Step 4

Masukkan margarin.

Step 5

Uleni sampai kalis.

Step 6

Bentuk adonan. Diamkan sampai mengembang, 20 menit.

Step 7

Kemudian goreng dengan api kecil sampai matang.