detail

Donat Tanpa Mixer

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Yuk bikin donat tanpa menggunakan mixer cukup ulen dengan tangan hingga kalis elastis dan donat ini awet empuknya. Happy Cooking Sobat Yummy..

Bahan Utama

60 gr Kentang Kukus

200 gr Tepung Terigu Protein Tinggi

3 gr Ragi Instan

20 gr Gula Pasir

15 gr Susu Bubuk

3 sdm Air Dingin

35 gr Margarin

Sejumput Garam

Topping :

Margarin Secukupnya

Meises Cokelat Secukupnya

Alat & Perlengkapan

Garpu

Cara Memasak

Haluskan kentang yang sudah dikukus menggunakan garpu.

Step 0

Haluskan kentang yang sudah dikukus menggunakan garpu.

Masukkan semua bahan menjadi satu kemudian uleni dengan tangan hingga tercampur rata.

Step 1

Masukkan semua bahan menjadi satu kemudian uleni dengan tangan hingga tercampur rata.

Sesekali banting adonan sampai adonan kalis elastis (adonan saya banting sampai 5 kali dan hasilnya seperti ini).

Step 2

Sesekali banting adonan sampai adonan kalis elastis (adonan saya banting sampai 5 kali dan hasilnya seperti ini).

Proofing adonan 30 menit.

Step 3

Proofing adonan 30 menit.

Bagi adonan masing-masing 20 gr kemudian proofing 15 menit.

Step 4

Bagi adonan masing-masing 20 gr kemudian proofing 15 menit.

Panaskan minyak secukupnya kemudian lubangi bagian tengah donat lalu goreng donat hingga kuning keemasan angkat dan tiriskan.

Step 5

Panaskan minyak secukupnya kemudian lubangi bagian tengah donat lalu goreng donat hingga kuning keemasan angkat dan tiriskan.

Tunggu hingga suhu donat berubah dingin olesi donat dengan margarin.

Step 6

Tunggu hingga suhu donat berubah dingin olesi donat dengan margarin.

Tambahkan Meises Cokelat diatasnya. Donat siap dinikmati. Yummy.

Step 7

Tambahkan Meises Cokelat diatasnya. Donat siap dinikmati. Yummy.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Desy Tri Wahyuningsih

Desy Tri Wahyuningsih

Donat Kentang

Donat Kentang

(4.7)

9 langkah

10 rb

tyasratno

tyasratno

Donat Kentang

Donat Kentang

(4.9)

7 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua