Resep Donat Kentang Isi Keju Melt Mayo

Langkah 1

Rendam ragi dengan air hangat, lalu tutup hingga berbuih.

Langkah 2

Haluskan kentang kukus.

Langkah 3

Campur tepung, susu, baking powder, gula pasir, dan kuning telur.

Langkah 4

Masukkan ragi, lalu aduk rata.

Langkah 5

Masukkan kentang, lalu uleni hingga rata.

Langkah 6

Masukkan garam dan mentega, uleni hingga kalis, lalu tutup dengan kain bersih kurang lebih selama 30 menit. Lalu kempeskan.

Langkah 7

Bulat-bulatkan, lalu biarkan selama 10 menit. Kemudian beri isian keju melt, lakukan hingga adonan habis.

Langkah 8

Panaskan minyak, goreng hingga matang dan tunggu dingin. Lalu beri mayonise pedas di atasnya.