Maulinna Kusumo Wardhani
4.0
(13 Rating)
Donat kentang mini dan menul, empuknya sampai esok hari.
Spuit
Advertisement
Langkah 1
Campur semua bahan kecuali margarin. Masukkan susu cair / air dingin sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis.
Langkah 2
Masukkan margarin / butter, uleni hingga kalis elastis kurang lebih 15-20 menit. Jika menggunakan butter tambahkan sejumput garam.
Langkah 3
Bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap. Istirahatkan 40 menit.
Langkah 4
Kempiskan adonan ambil 30 gr untuk donat bolong atau 25 gr untuk donat tanpa lubang. Bulatkan adonan, lubangi tengahnya dengan spuit. Istirahatkan 15 menit.
Langkah 5
Panaskan minyak. Goreng donat dengan api kecil. Balik sekali saja agar tidak banyak menyerap minyak. Goreng setiap sisi kurang lebih 5-7 menit.
Langkah 6
Angkat dan tiriskan di atas kertas penyerap minyak. Dinginkan, kemudian hias dengan topping sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement