Lelly Narolita
4.0
(8 Rating)
Resep donat kentang turunan dari Momski.
Advertisement
Langkah 1
Siapkan tepung terigu, masukkan gula pasir, garam, susu bubuk.
Langkah 2
Haluskan kentang yang sudah dikukus sampai lembut.
Langkah 3
Buat 1 1/2 sdt ragi menggunakan air hangat.
Langkah 4
Kemudian, masukkan kentang yang sudah lembut dan kuning telur.
Langkah 5
Mixer dengan kecepatan sedang - tinggi.
Langkah 6
Mixer adonan sampai kalis, kalau tidak ada mixer bisa menggunakan tangan ya.
Langkah 7
Setelah kalis, bentuk adonan menjadi bulat-bulat seperti donat pada umunya, lalu diamkan dan tutup adonan dengan kain bersih selama 1 jam.
Langkah 8
Setalah 1 jam, goreng donat hingga matang kuning kecoklatan.
Langkah 9
Beri topping pada donat sesuai selera, aku pakai coklat glaze ya hehe. Selamat mencoba.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement