Heny Rosita
5.0
(5 Rating)
Cemilan favorit si kecil.
Blender
Loyang
Advertisement
Langkah 1
Kukus labu kuning hingga empuk, lalu blender dengan susu cair/ air hingga halus.
Langkah 2
Seduh ragi instan dengan air hangat, biarkan hingga berbusa.
Langkah 3
Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, lalu uleni hingga setengah kalis, bila adonan terlalu keras bisa ditambah sedikit air/ susu cair.
Langkah 4
Masukkan mentega dan garam, lalu uleni adonan hingga kalis elastis.
Langkah 5
Tutup dan diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat.
Langkah 6
Kempiskan adonan dan bagi jadi 12 buah, bentuk bulat adonan dan tata diloyang. Tutup dan diamkan lagi sekitar 20 menit.
Langkah 7
Lubangi adonan dengan jari, lalu goreng dengan api kecil hingga matang, angkat dan tiriskan. Setelah dingin beri topping sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement