Donat Labu MPASI #YummyMPASIChallenge

Resep Donat Labu MPASI #YummyMPASIChallenge

Aisah

Aisah

5.0

(2 Rating)

Mpasi 12+ cemilan yang mengenyangkan untuk si kecil. Hallo chef berhubung anak saya berumur 2.5th dan di usia yang genap 2th sudah lepas dari Asi dan Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

300 gram tepung terigu protein tinggi

130 ml air hangat

1/2 sdt ragi

1 sdm gula pasir

2 sdm sufor (susu formula)

35 gram margarin, lelehkan

125 grm labu, rebus/ kukus, haluskan

1/2 sdt garam

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan ragi dan gula ke dalam air hangat, dan biarkan sampai ragi berbuih.

Langkah 1

Masukkan ragi dan gula ke dalam air hangat, dan biarkan sampai ragi berbuih.

Rebus/ kukus labu kuning, lalu haluskan.

Langkah 2

Rebus/ kukus labu kuning, lalu haluskan.

Tepung dan sufor dimasukkan dalam wadah lalu tuang air campuran ragi dan gula, uleni sebentar lalu tambahkan lelehan margarin dan garam, aduk hingga merata.

Langkah 3

Tepung dan sufor dimasukkan dalam wadah lalu tuang air campuran ragi dan gula, uleni sebentar lalu tambahkan lelehan margarin dan garam, aduk hingga merata.

Terakhir masukkan labu, aduk hingga tercampur rata dengan adonan dan uleni sampai benar-benar tidak lengket di tangan.

Langkah 4

Terakhir masukkan labu, aduk hingga tercampur rata dengan adonan dan uleni sampai benar-benar tidak lengket di tangan.

Pindahkan adonan ke alas yang sudah diberi taburan tipis tepung terigu.

Langkah 5

Pindahkan adonan ke alas yang sudah diberi taburan tipis tepung terigu.

Gilas adonan hingga pipih, jangan terlalu tipis lalu cetak sesuai selera.

Langkah 6

Gilas adonan hingga pipih, jangan terlalu tipis lalu cetak sesuai selera.

Pindahkan adonan donat dan lubangi tengahnya, istirahatkan selama 15 menit sebelum digoreng.

Langkah 7

Pindahkan adonan donat dan lubangi tengahnya, istirahatkan selama 15 menit sebelum digoreng.

Panaskan minyak lalu goreng donat cukup 1x balik saja, jangan sering dibolak balik dan usahakan dengan api sedang agar matang merata.

Langkah 8

Panaskan minyak lalu goreng donat cukup 1x balik saja, jangan sering dibolak balik dan usahakan dengan api sedang agar matang merata.

Tiriskan donat di cooling rak dan siap disajikan.

Langkah 9

Tiriskan donat di cooling rak dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement