Donat Meises

Resep Donat Meises

Angken Keenan

Angken Keenan

5.0

(1 Rating)

Selasa, 24.10.23 Setiap resep donat yang saya posting itu resepnya berbeda ya, karna anak-anak suka sekali dengan donat jadi sering eksperimen. SeperLihat Selengkapnya

Bahan Utama

250 gr tepung terigu

1 sdt ragi instan

40 gr gula pasir

1 sdm susu bubuk

1 butir telur

100 ml air es

30 gr margarin

1/2 sdt garam

50 gr meises

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan jadi satu kecuali margarin dan garam. Uleni setengah kalis.

Langkah 1

Campur semua bahan jadi satu kecuali margarin dan garam. Uleni setengah kalis.

Setelahnya berikan garam dan margarin.

Langkah 2

Setelahnya berikan garam dan margarin.

Uleni sampai kalis elastis. Ini diuleni pakai tangan sekitar 12 menit.

Langkah 3

Uleni sampai kalis elastis. Ini diuleni pakai tangan sekitar 12 menit.

Timbang 40 gr per bulatan, rounding mulus, diamkan 10 menit. Lalu cetak sesuka hati.

Langkah 4

Timbang 40 gr per bulatan, rounding mulus, diamkan 10 menit. Lalu cetak sesuka hati.

Diamkan 25-35 menit. Pastikan sebelum masa proofing selesai sudah panaskan minyak. Jika donat disentuh kembali ke posisi semula dengan perlahan dan ketika diangkat terasa ringan, artinya donat siap digoreng.

Langkah 5

Diamkan 25-35 menit. Pastikan sebelum masa proofing selesai sudah panaskan minyak. Jika donat disentuh kembali ke posisi semula dengan perlahan dan ketika diangkat terasa ringan, artinya donat siap digoreng.

Goreng 1x balik sampai kedua sisi kecoklatan dengan api sedang cenderung kecil. Setelah dingin oles dengan mentega lalu berikan meises.

Langkah 6

Goreng 1x balik sampai kedua sisi kecoklatan dengan api sedang cenderung kecil. Setelah dingin oles dengan mentega lalu berikan meises.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement