Donat Menul-Menul

Step 1

Siapkan semua bahan.

Step 2

Masukkan semua bahan kering lalu aduk rata. Masukkan telur aduk kembali.

Step 3

Masukkan susu dan air aduk kembali.

Step 4

Setelah adonan teraduk rata masukkan mentega aduk kembali hingga kalis.

Step 5

Bentuk bulat adonan lali tutup dengan kain. Latirahatkan selama 30 - 45 menit.

Step 6

Adonan sudah mengembang. Tekan dengan tangan perlahan untuk membuang angin yang ada dalam adonan.

Step 7

Rolling adonan lalu ambil dan timbang @50 gram. Bentuk bulat. Siapkan kertas roti tabuti dengan terigu letakkan adonan donat diatasnya.

Step 8

Tutup dengan kain lalu Istirahatkan selama 15 menit. Sambip memanaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil.

Step 9

Ambil donat pipihkan sedikit, apabila minyak sudah panas masukkan donat goreng hingga kuning lalu balik 1 kali saja.

Step 10

Setelah matang angkat dan tiriskan. Siap diberi topping sesuai selera.