Donat Meses

Step 1

Dalam wadah masukkan terigu, gula pasir, susu bubuk, telur, ragi, dan air.

Step 2

Uleni sampai tercampur rata kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis.

Step 3

Bagi adonan masing-masing 30 gr kemudian bulatkan. Diamkan selama 1,5 jam.

Step 4

Panaskan minyak goreng, goreng adonan dengan api kecil. Cukup sekali balik. Lakukan sampai selesai.

Step 5

Lelehkan DCC dengan cara di tim.

Step 6

Celupkan donat ke dalam DCC leleh, kemudian balut dengan meses cokelat. Lakukan sampai selesai.