Donat Metode all in one

Resep Donat Metode all in one

Atik Rusmiyati

Atik Rusmiyati

5.0

(1 Rating)

Donat yang tidak bolong tengahnya agar lebih cepat.

Bahan Utama

350 gram terigu protein tinggi

45 gram gula

20 gram susu bubuk

Ragi 5 gram

Margarin 45 gram

Garam 3 gram

1 butir kuning telur

Secukupnya susu cair

Secukupnya gula dingin

Secukupnya gula palm

200 ml Susu cair

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan susu dan kuning telur hingga mencapai 200 ml.

Langkah 1

Campurkan susu dan kuning telur hingga mencapai 200 ml.

Dalam bowl masukkan semua bahan keculai bahan cair.

Langkah 2

Dalam bowl masukkan semua bahan keculai bahan cair.

Mix sebenar agar tercampur rata, lalu masukkan bahan cair setengah bagian terlebih dahulu, sambil dimixer masukkan kembali bahan cair.

Langkah 3

Mix sebenar agar tercampur rata, lalu masukkan bahan cair setengah bagian terlebih dahulu, sambil dimixer masukkan kembali bahan cair.

Mixer adonan dengan kecepatan tinggi hingga kalis elastis.

Langkah 4

Mixer adonan dengan kecepatan tinggi hingga kalis elastis.

Lalu timbang adonan seberat 30 gram tiap bagian.

Langkah 5

Lalu timbang adonan seberat 30 gram tiap bagian.

Lalu bulatkan, dan tekan agar lebih pipih. Diamkan adonam hingga mengembang.

Langkah 6

Lalu bulatkan, dan tekan agar lebih pipih. Diamkan adonam hingga mengembang.

Setelah mengembang goreng donat dengan minyak panas menggunakan api cendrung kecil. Setelah matang, angkat dan tabur dengan gula dingin atau gula palm.

Langkah 7

Setelah mengembang goreng donat dengan minyak panas menggunakan api cendrung kecil. Setelah matang, angkat dan tabur dengan gula dingin atau gula palm.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement