Iris tipis tahu lalu marinasi dengan bumbu marinasi selama 15 menit.

Langkah 1

Haluskan bumbu halus, blender kacang tanah ditambah sedikit air jangan sampai halus ya, iris daun jeruk buang bagian tengah nya.

Langkah 2

Masukan tepung beras dan air kedalam mangkok aduk merata lalu masukan kacang tanah, daun jeruk dan bumbu halus aduk merata koreksi rasa.

Langkah 3

Balurkan potongan tahu kedalam adonan tepung basah.

Langkah 4

Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga kuning keemasan angkat dan tiriskan. Jika sudah dingin siap dinikmati.

Langkah 5

Ngemil tahu versi peyek kacang, enak lembut didalam dan gurih renyah diluar.

Bahan Utama

Kacang

Tahu

Tepung

Tahu Selimut Peyek Kacang

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabe rawit

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum

Masukkan nasi putih, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Koreksi rasa lalu aduk kembali

Masukkan kemangi dan daun bawang. Aduk rata lalu pindahkan ke piring saji

Kocok telur dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan air. Lalu goreng di minyak panas. Angkat dan tiriskan

Potong telur dadar memanjang lalu sajikan di atas nasi goreng bersama topping lain

Langkah 6

Pertama kali coba nasi goreng kencur. Recook dari youtube Ade Koerniawan, rasanya enak dan berasa rempahnya.

Bumbu halus

Telur Dadar

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Daun Kemangi

Garam

Kencur

Lada

Nasi

Telur

Nasi Goreng Kencur

Potong pare buang isinya kemudian iris tipis lalu uleni dengan garam hingga tidak licin kemudian cuci bersih

Uleg bumbu (ketumbar, miri, bawang merah, bawang putih, cabe, dan jahe)

Goreng sebentar teri hingga setengah matang

Tambahkan bumbu yang sudah diuleg lalu tumis hingga harum

Masukkan pare lalu tambah garam, gula, kecap sedikit dan penyedap rasa. tunggu hingga matang dan jangan lupa koreksi rasa

Selera ya mau pare yang pahit atau yang tidak

Ikan Teri

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Pare

Tumis Pare Teri Asin

Potong tempe bentuk dadu kecil kemudian goreng sampai matang.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe dan daun jeruk sampai layu dan harum.

Masukkan kacang dan air. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, saos tiram, dan kecap. Masak hingga kacang setengah matang.

Masukkan tempe dan masak hingga bumbu meresap.

Resep enak dengan cara membuat yang mudah. Sangat cocok sebagai menu sarapan.

Halal

Kacang Panjang

Tempe

Tumis Tempe Kacang Panjang

Siapkan satu buah pisang ambon ukuran sedang.

Potong-potong pisang sesuai selera dan hancurkan menggunakan sendok.

Masukkan pisang yang sudah dihancurkan ke dalam gelas.

Masukkan es sesuai selera,  aku pakainya es batu cokelat.

Langkah 7

Langkah 8

Selesai, bisa diaduk dan tidak diaduk ya.

Langkah 9

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Daun Mint

Pisang

Susu

Banana Milk Mint #JagoMasakMinggu1Periode2

Larutkan 200 ml air dengan coklat bubuk, aduk rata

Blender roti tawar, susu coklat bubuk, agar-agar rasa coklat, dan 700 ml air. Tuang ke dalam panci

Masukkan larutan coklat, kental manis, gula pasir, dan perasa vanili. Aduk terus sambil dimasak hingga mendidih

Cuci cetakan dengan air matang. Tuang puding ke dalamnya

Setelah uap panas hilang, masukkan ke dalam kulkas. Potong sesuai selera dan siap disajikan

Ini tidak terlalu manis, untuk yang suka manis bisa ditambah takaran gula pasirnya

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Gula

Roti Tawar

Puding Brownies

Tambahkan telur, gula pasir, garam, dan susu cair, aduk rata.

Tuang adonan ± 30 gram ke dalam cetakan bunga yang sudah dioles dengan minyak.

Panaskan kukusan, kukus adonan nugget pisang selama 30 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Setelah dingin, keluarkan nugget pisang dari cetakan.

Celupkan nugget pisang ke dalam bahan celupan (terigu dan air).

Baluri seluruh permukaannya dengan tepung panir.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang kedua sisinya.

Cemilan dari pisang dipadu dengan keju. Lembut di dalam, renyah di luar, favorit keluarga.

Celupan/Baluran

Keju

Minyak Sayur

Nugget Pisang Keju Bunga

Rebus ayam 30-35 menit, lalu goreng sebentar. Goreng juga tahu, lalu sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai matang.

Masukkan ayam dan tahu, lalu tambahkan saus tiram, kecap, garam, kaldu bubuk dan air. Aduk rata.

Tambahkan daun bawang, aduk lalu koreksi rasa. Sajikan.

Resep simpel sehat dan yummy untuk si kecil.

Ayam

Bawang Bombay

Margarin

Saus Tiram

Ayam Tahu Butter MPASI

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai setengah matang, kemudian haluskan.

Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk merata.

Ambil secukupnya adonan, kemudian bentuk oval pipih.

Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan, tiriskan.

Tahu Goreng Perkedel

Potong-potong terong kemudian goreng sampai layu, setelah itu angkat dan tiriskan.

Goreng petai sampai matang setelah itu angkat dan tiriskan.

Cuci bersih udang rebon kemudian goreng sampai matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur aduk rata dan masak sampai mendidih.

Selanjutnya masukkan terong, rebon dan petai.

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Bumbu Halus:

Petai

Terong

Sambel Terong Ungu Rebon Petai

Marinasi udang dengan tepung maizena, baking powder, putih telur, merica hitam bubuk, bubuk ngohiong, penyedap, garam dan cuka.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng udang hingga garing. Sisihkan.

Panaskan 5 sdm minyak sayur dan tumis bawang putih cincang hingga kuning.

Masukkan bawang merah cincang dan tumis hingga bawang merah layu dan kuning. Masukkan cincangan cabe merah keriting, cabe rawit merah besar, daun bawang dan tumis hingga layu. Bumbuin dengan kecap ikan, saus tiram, merica hitam bubuk, gula, garam dan penyedap. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan udang goreng, aduk rata. Matikan kompor dan sajikan dengan taburan bawang putih cincang goreng dan wijen sangrai!

Udang merupakan simbol kemakmuran dan keberuntungan bagi masyarakat Tionghoa. Oleh karena itu sajian masakan dari berbahan dasar udang kerap tersaji ditiap perayaan imlek.

Bumbu Cabe Garam

Bahan Taburan

Udang

Udang Cabe Garam

Tumis bawang putih cincang dengan kulit ayam.

Lalu masukan mie telur,tunggu sampai air mendidih.

Kemudian masukan irisan kubis, beri bumbu garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap inggris, kecap manis, dan irisan tomat.

Aduk sampai semua tercampur rata dan bumbu meresap, lalu angkat dan siap dihidangkan.

Suka banget sama mie goreng,apalagi dimasak nyemek2 gitu mantul banget.

Sosis

Mie Goreng Sosis Nyemek

Dalam wadah campur tepung terigu, ragi instan, telur ayam, gula pasir, susu bubuk dan air, uleni hingga rata, tambahkan margarin dan garam uleni hingga kalis.

Diamkan dan tutup adonan dengan kain bersih hingga adonan mengembang hingga 2x lipat.

Keluarkan adonan, tata dalam meja kerja, kempiskan menggunakan rolling pin.

Bagi adonan menjadi 16 bulatan kecil sama rata, gilas masing - masing adonan isi dengan potongan pisang dan cokelat meses ceres, tutup adonan.

Tata adonan pada loyang yang sebelumnya sudah diolesi margarin, biarkan mengembang 2x lipat lagi.

Oles dengan campuran susu bubuk dengan air, kemudian taburi dengan irisan kacang almond, panggang dengan suhu 170°c selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan roti dari oven, dinginkan di atas coliing rak, sajikan roti setelah hangat/ dingin.

Enak banget, apalagi ketika masih hangat. Lembut manis dan kriuk dari kacang almond.

Bahan Isiaan :

Bahan Olesan :

Bahan Topping :

Almond

Roti Pisang Almond

Lelehkan cokelat batang dengan cara di tim lalu setelah leleh campur dengan minyak goreng.

Ayak tepung terigu, vanili dan cokelat bubuk.

Mixer telur gula dan sp sampai putih kental dan berjejak.

Turunkan kecepatan mixer terendah.lalu masukan campuran tepung dan cokelat bubuk asal tercampur rata.Terakhir, masukkan campuran cokelat leleh dengan minyak goreng.aduk balik dengan spatula.bagi 2 adonan sama rata.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah di oles margarin dan di alas dengan kertas roti. Masukkan satu bagian.kukus selama 15 menit. Kukusan sebelumnya di panaskan dahulu.Setelah 15 menit taburi dengan meses lalu timpa dengan satu bagian adonan ratakan.kukus kembali selama 40 menit sampai matang. Lakukan tes tusuk. Angkat lalu dinginkan. Taburi dengan keju parut.

Bismillah.. bikin cemilan kesukaan anak wedok, bisa juga dijadikan base cake ultah

Brownies Kukus Cokelat

Iris iris bawang bombay kemudian tumis hingga harum dan matang.

Masukan gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis aduk aduk merata.

Masukan larutan maizena aduk rata koreksi rasa.

Rogut Ayam

Potong daging ayam jadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih.

Haluskan bumbu, campur dengan daging ayam, tambahkan kunyit bubuk, garam, gula dan penyedap. Aduk rata. Tambahkan air dan masak dengan cara diungkep sampai matang.

Setelah daging ayam matang dan tersisa sedikit air, tunggu sampai daging hangat. Lalu masukan tepung tapioka aduk sampai tercampur dengan rata.

Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Terakhir sisa tepung tambahkan sedikit air supaya agak encer, lalu goreng hingga membentuk kremesan.

Kunyit

Ayam Goreng Kremes

Cuci bersih beras, panaskan kukusan. Kukus kurleb 5 menit. Angkat.

Tumis bahan bumbu sampai harum dan matang.

Tambahkan santan, garam dan gula. Aduk merata. Masak sampai santan menyusut dan ayam matang.

Bentuk lemper sesuai selera. Beri isian. Balurkan ke tepung terigu cair lalu balut dengan tepung panir (lakukan sampai semua bahan habis).

Goreng lemper sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Bahan isian

Beras Ketan

Santan

Lemper Goreng

Siapkan roti tawar, olesi dengan margarin.

Untuk sarapan si kecil pagi ini, inspirasi resep dapur mama hanum.

Gula Merah

Meses

Roti Bakar Meses Gula Palm

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Tambahkan steamboat, jamur enoki, dan bumbu lainnya. Aduk merata.

Masak mie sampai mendidih. Koreksi rasa dan angkat.

Mie rebus adalah menu makanan yang cocok dihidangkan di kala musim hujan, dengan kuahnya yang pedas.

Jamur Enoki

Mie Telur Rebus

Marinasi tahu, tempe dan terong selama 10 menit atau hingga bumbu meresap.

Goreng tahu, tempe dan terong hingga matang.

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi hingga matang lalu masukkan kedalam cobek.

Makanan kaki lima rasa bintang 🌟🌟🌟🌟🌟

Bumbu Marinasi

Bahan sambal

Tahu Tempe Terong Sambal Lalapan

Rebus telur hingga matang kemudian kupas.

Tuang air, garam, kaldu bubuk, kecap manis, saus tomat dan saus sambal. Aduk hingga mendidih.

Masak hingga kuah asat dan bumbu meresap. Tes rasa.

Resep Donat Nangka

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Donat Nangka

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait