Advertisement
Donat Oven #KURCEPCEMILANANAK
Erna
5.0
(1 Rating)
Donat ubi oven lembut dan empuk, dilengkapi dengan isian butter cream, meses dan keju.
Bahan Utama
150 gram ubi madu
300 gram terigu protein tinggi
6 gram ragi instan
30 gram gula pasir
25 gram susu kental manis
1 butir telur
75 gram air
40 gram margarin
1/2 sdt garam
Bahan Olesan :
2 sdm susu kental manis
2 sdm air
1 tetes pewarna kuning telur
Wijen putih dan hitam
Bahan Isi :
Butter cream
Keju parut
Coklat meses
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Rebus ubi hingga empuk, haluskan dengan garpu.
Langkah 2
Campurkan semua bahan, aduk hingga rata dan uleni dengan mixer spiral hingga kalis (15 menit).
Langkah 3
Bulatkan adonan dan tutup, istirahatkan selama 1 jam.
Langkah 4
Kempiskan adonan, gilas ketebalan 1 cm, cetak dengan cetakan donat.
Langkah 5
Diamkan selama 15 menit. Letakkan di atas loyang yang sudah dioles margarin. Olesi atasnya dengan bahan olesan dan taburi wijen.
Langkah 6
Panggang dalam ovenbyang sudah dipanaskan gunakan api sedang hingga matang.
Langkah 7
Setelah dingin, belah 2 dan olesi butter cream, beri taburan meses dan keju.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement