Donat Paha Ayam

Langkah 1

Campur tepung, gula dan ragi instan, aduk rata

Langkah 2

Masukkan telur dan air, Ulen Hingga kalis

Langkah 3

Masukkan margarin dan garam, ulen hingga kalis elastis

Langkah 4

Setelah Kalis, tutup adonan dengan plastik wrap dan resting hingga mengembang 2 kali lipat

Langkah 5

Kempeskan adonan, bagi adonan menjadi 16 dan bentuk seperti paha ayam. Profing sampai mengembang lebih kurang 60 menit

Langkah 6

Goreng satu kali balik, biarkan dingin. Setelah dingin oles dengan butter cream dan taburi meses