Donat Pandan Gula

Step 1

Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin, pasta pandan dan garam. Uleni hingga tercampur rata lalu masukkan margarin, garam dan pasta pandan.

Step 2

Uleni hingga kalis elastis lalu proofing selama 35 menit hingga mengembang.

Step 3

Kempiskan adonan lalu bagi adonan masing-masing 35 gram. Proofing kembali 30 menit.

Step 4

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng donat hingga matang balik sekali saja supaya ring donat keluar. Tiriskan.

Step 5

Setelah donat suhu ruang tambahkan topping gula halus, Sajikan. Yummy.