Donat Pandan Kentang Mini

Resep Donat Pandan Kentang Mini

Cheyl_via

Cheyl_via

5.0

(1 Rating)

Penasaran bikin donat pandan kentang mini dengan memakai topping gula halus di atasnya.

Bahan Utama

250 gr tepung cakra

2 butir kuning telur

50 ml air es

25 gr susu bubuk

100 gr kentang

5 gr ragi instan

50 gr gula halus

35 gr butter

Pasta pandan secukupnya

Topping :

Gula halus secukupnya

Alat & Perlengkapan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Kukus kentang.

Langkah 1

Kukus kentang.

Haluskan menggunakan sendok.

Langkah 2

Haluskan menggunakan sendok.

Masukkan tepung terigu, kuning telur, ragi instan, gula pasir dan susu bubuk, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan tepung terigu, kuning telur, ragi instan, gula pasir dan susu bubuk, aduk rata.

Masukkan air es sedikit demi sedikit, uleni hingga setengah kalis.

Langkah 4

Masukkan air es sedikit demi sedikit, uleni hingga setengah kalis.

Masukkan kentang, uleni hingga tercampur.

Langkah 5

Masukkan kentang, uleni hingga tercampur.

Beri garam dan pasta pandan, uleni hingga kalis setelah itu tutup dengan kain bersih selama 30 menit.

Langkah 6

Beri garam dan pasta pandan, uleni hingga kalis setelah itu tutup dengan kain bersih selama 30 menit.

Setelah mengembang 2 kali lipat, kempeskan dan bentuk bulat.
Diamkan selama 10 menit, lubangi bagian tengahnya.

Langkah 7

Setelah mengembang 2 kali lipat, kempeskan dan bentuk bulat. Diamkan selama 10 menit, lubangi bagian tengahnya.

Panaskan minyak, masukkan donat.
Goreng hingga matang dan setelah dingin siap disajikan dengan diberi topping gula halus.

Langkah 8

Panaskan minyak, masukkan donat. Goreng hingga matang dan setelah dingin siap disajikan dengan diberi topping gula halus.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement