Rayna Kitchen
5.0
(3 Rating)
Empuk banget
Piring
Piring Saji
Advertisement
Langkah 1
Campur tepung terigu, gula, telur, ragi, susu bubuk dan pisang lumat aduk rata.
Langkah 2
Tuang susu cair, aduk
Langkah 3
Uleni adonan hingga setengah kalis, tambahkan garam dan mentega.
Langkah 4
Mixer adonan hingga benar-benar kalis elastis, bisa juga pakai ulen manual ya.
Langkah 5
Bulatkan adonan, letakkan dalam wadah. Bungkus dengan plastik wrap atau serbet bersih lembap. Biarkan selama 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.
Langkah 6
Jika sudah mengembang, kempeskan adonan. Uleni sebentar
Langkah 7
Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Bulatkan dan diamkan selama 15 menit kemudian sedikit pipihkan.
Langkah 8
Lubangi adonan yang dipipihkan menggunakan spluit.
Langkah 9
Panaskan minyak, goreng donat dengan sekali balik saja hingga matang. angkat dan tiriskan.
Langkah 10
Gulingkan dalam piring berisi gula halus, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement