Donat Pisang

Resep Donat Pisang

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Bikin donat dari pisang yuk, biar ada variasinya 😉

Bahan Utama

150 gram terigu protein tinggi

100 gram terigu protein sedang

125 gram pisang, kukus

30 gram gula pasir

1 sdt ragi instan

1 sdm susu bubuk

1 butir kuning telur

100-120 ml air es

30 gram margarin

1/4 sdt garam

Minyak goreng secukupnya

Gula donat secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan pisang yang sudah dikukus, lumatkan. Biarkan sampai suhu ruang.

Langkah 1

Siapkan pisang yang sudah dikukus, lumatkan. Biarkan sampai suhu ruang.

Campur terigu, gula, susu bubuk dan ragi instan. Aduk rata. Masukkan pisang kukus, kuning telur, margarin dan garam.

Langkah 2

Campur terigu, gula, susu bubuk dan ragi instan. Aduk rata. Masukkan pisang kukus, kuning telur, margarin dan garam.

Mixer hingga kalis.

Langkah 3

Mixer hingga kalis.

Bulatkan dan diamkan selama 30 menit. Tutupi dengan plastik/ serbet supaya tidak kering.

Langkah 4

Bulatkan dan diamkan selama 30 menit. Tutupi dengan plastik/ serbet supaya tidak kering.

Adonan yang sudah mengembang dikempiskan terlebih dahulu, baru dibagi dan ditimbang. Bulat-bulatkan.

Langkah 5

Adonan yang sudah mengembang dikempiskan terlebih dahulu, baru dibagi dan ditimbang. Bulat-bulatkan.

Pipihkan. Diamkan lagi selama 30 menit.

Langkah 6

Pipihkan. Diamkan lagi selama 30 menit.

Panaskan minyak goreng dan gunakan api sedang untuk menggoreng. Masukkan donat, goreng hingga kuning keemasan.

Langkah 7

Panaskan minyak goreng dan gunakan api sedang untuk menggoreng. Masukkan donat, goreng hingga kuning keemasan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement