Marinasi ayam dengan telur, garam, gula, lada dan kecap asin selama 15 menit.

Langkah 1

Campurkan telur, tepung maizena, tepung terigu serbaguna, baking powder dan garam. Aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan air, gula pasir, madu, air jeruk lemon, parutan kulit lemon, kaldu ayam, dan larutan tepung maizena. Aduk dan tunggu hingga mendidih. Sajikan.

Langkah 5

Rasa segar dari ayam saus lemon terasa dominan selain rasa garing dan gurih ayam gorengnya. Mantap.

Bahan Utama

Bahan Saus

Ayam

Baking Powder

Lemon

Madu

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Saus Lemon

Panseared udang hingga udangnya matang. Kemudian angkat.

Langkah 6

Langkah 7

Kalau sudah mendidih, masukkan larutan terigu. Aduk dan masak hingga kental laku angkat.

Langkah 8

Tata mie rebus, udang, potongan chikuwa, toge rebus dimangkok. Tuangi dengan kuahnya. Kemudian tambahkan telur rebus dan taburi irisan seledri. Siap disajikan!

Langkah 9

Mie celor adalah makanan khas Palembang. Mie dengan kuah kaldu udang yang kental sangat yummy. Bikin siapapun ketagihan🥰

Bumbu halus

Bahan Lainnya

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Udang

Mie Celor

Dalam panci campur susu UHT, maizena, garam, fiber creme dan daun pandan. Aduk rata sebelum menyalakan kompor.

Didihkan adonan sambil di aduk hingga agak kental. Matikan api kompor. Tambahkan Krimer kental manis. Aduk rata. Tunggu hingga hangat suam kuku.

Sambil menunggu tata pinggiran roti tawar 1 lapis dalam wadah.

Tuang kuah yang sudah hangat. Kemudian tata pinggiran roti tawar di atasnya. Siram kuah. Lakukan hingga bahan habis.

Tambahkan topping keju parut di atasnya. Tutup wadah dan masukkan lemari es. Sajikan dingin agar lebih nikmat.

Camilan ini mudah buatnya dan mengenyangkan.

Keju

Roti

Susu

Setup Pinggiran Roti Tawar #1Resep1NasiBungkus2024

Campur gula pasir, vanili dan UHT lalu aduk rata.

Masukkan roti tawar ke dalam adonan susu selama 45 menit.

Kukus selama 30 menit (kukusan sudah dipanaskan sebelumnya).

Resep andalan sejak MPASI anak umur 1 tahun. Gampang banget bikinnya.

Gula

Vanilla

Puding Roti Tawar Susu

Potong kecil-kecil daging babi. Cincang bawang putih, potong dadu bawang bombai dan iris daun bawang. Tumis babi, bawang putih, bawang bombai dan daun bawang bagian putihnya saja hingga matang dan harum.

Sisihkan di pinggir wajan lalu goreng telur dan orak-arik.

Masukkan nasi dan daun bawang, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu, merica, gula pasir, saos lombok, saus tape, kecap asin, saos tiram dan kecap manis.

Contains Pork

Daun Bawang

Nasi

Nasi Goreng Bawang Babi

Cuci bersih ,lalu lumuri dengan cuka dan perasan lemon, aduk rata.diamkan 10 menit lalu bilas dengan air ,sisihkan.

Angkat dan sisihkan kedalam piring. diamkan dalam suhu ruang.

Lumuri kulit ayam yg sudah dikukus tadi dengan tepung serbaguna ,masukkan merica bubuk dan garam.

Siapkan minyak goreng lalu setelah panas goreng kulit ayam sampai matang.

Bisa dijadikan lauk untuk nasi ataupun dicemil juga ok.

Alat & Perlengkapan

Recook yaaa mbaaa kulit ayam crispy nya

Aku tadi beli ayam untuk bikin ayam geprek.. Sekalian aku beli kulit ayam nya juga.. Kalo engga pagi² banget ke pasar, ga akan kebagian kulit ayam nya. Selalu di serbu duluan sama orang2 😆
Alamdulillah tadi aku kebagian kulit ayam di t4 langganan beli ayam di pasar. Kalau disuruh mirif kukit ayam crispy atau ayam crispy nya aku lebih memilih kulit ayam  crispy nya 😁

Makasi ya mba resep nyaa. 

#JagoMasakMaret

Garam

Tepung

Kulit Ayam Crispy

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum.

Sisihkan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit ke pinggir. Lalu masukkan telur.

Orak arik telur, beri gula , kaldu bubuk dan garam. Beri perasan lemon. Tes rasanya. Sajikan hangat.

Bikin satset buat menu makan malam hari ini, enak banget. Recook resep editorial Yummy.

Terasi

Tumis Telur Bawang

Seduh telang dengan air panas sampai berubah warna.

Terakhir tambahkan air seduhan telang. Nikmati dingin segar.

Es Batu

Biskuit Susu Telang

Potong-potong tahu kemudian rebus selama 5-7 menit.

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan daun bawang dan daun salam tumis sebentar hingga layu.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian didihkan.

Lanjut masukkan labu air ungkep hingga empuk.

Pindahkan bumbu yang sudah matang ke dalam panci berisi santan. Tambahkan tahu dan bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Aduk dan masak hingga mendidih. Dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Memanfaatkan labu air yang ada di kulkas. Cobain yuk Sobat Yummy!

Bumbu Halus:

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Labu Siam

Lengkuas

Santan

Tahu

Lodeh Tahu Labu Air

Goreng tahu dan tempe sampai matang kemudian angkat dan sisihkan.

Masukkan daun jeruk dan air, masak sampai mendidih.

Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata lalu koreksi rasa.

Masak sampai kuah menyusut/mengental. Angkat dan sajikan.

Cukup dimakan dengan nasi hangat saja sudah sangat nikmat.

Buah

butir

Kecap

Kaldu

Minyak

Tomat

Tahu Tempe Telur Bumbu Bali

Didihkan air, rebus kentang dan tauge. Taugenya bisa di siram air panas aja.

Goreng tahu, telur dadar, dan kentang yang sudah direbus.

Haluskan bumbu kacang. Pertama ulek dulu kacang tanah, bawang putih, cabai rawit, petis, gula merah, dan garam. Setelah agak halus, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleg sampai halus.

Tambahkan kecap manis dan aduk hingga rata, lalu cicipi rasanya.

Penyajiannya, potong lontong dan taruh di atas piring. Tambahkan kentang, telur, tahu, timun iris, dan tauge. Siram dengan bumbu kacang dan kecap manis. Kemudian taburi dengan bawang goreng dan sajikan dengan kerupuk.

Pengen makan pake lontong. Buat yang seger dan enak. Tahu Tek asli Surabaya.

Bahan Bumbu Kacang:

Bahan pelengkap

Kentang

Tauge

Tahu Tek Surabaya

Rebus sagu mutiara dengan secukupnya air hingga mendidih selama 5 menit, kemudian rendam dalam air suhu ruang selama 5-10 menit, kemudian tiriskan.

Siapkan panci masak, masukkan gula, agar-agar dan biskuit susu.

Tambahkan santan, aduk rata, kemudian masak hingga mendidih.

Siapkan loyang cetakan, tata sagu mutiara ke dalamnya.

Kemudian tuang adonan agar-agar biskuit ke dalaman. Biarkan dingin suhu ruang hingga padat, atau boleh di masukkan ke ke dalam kulkas terlebih dahulu, kemudian sajikan.

Enak dengan rasa yang sederhana. Cocok untuk cemilan asyik keluarga saat bersantai dan berbagi cerita.

Halal

Agar-Agar

Sagu Mutiara

Puding Mutiara Biskuit Susu

Panaskan minyak, masukkan cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Pindahkan tumisan ke cobek lalu ulek setengah kasar.

Bumbui garam, terasi, gula pasir dan penyedap. Ulek lagi sampai halus.

Sambal tomat siap disajikan dengan lauk favorit.

Sambal yang cocok untuk pendamping ayam goreng.

Sambal Tomat

Kupas oyong, cuci bersih lalu potong-potong

Masukan irisan bakso dan telur puyuh, tumis-tumis sebentar

Masukan oyong lalu seasoning dengan gula, garam, penyedap rasa, kecap manis dan saus tiram.

Aduk rata, tambahkan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan

Tumisan simpel yg cocok untuk buka puasa maupun sahur

Bumbu Iris:

Bakso

Telur Puyuh

Tumis Oyong & Telur Puyuh

Potong kecil-kecil DCC. Tim dengan mentega dan minyak hingga leleh dan tercampur rata. Sisihkan

Campur di wadah bersih, dua butir telur dan gula halus. Kocok perlahan

Setelah tercampur, masukkan brown sugar. Kocok kembali sampai gula larut

Setelah gula larut, masukan tepung, garam, dan coklat bubuk sambil diayak. Aduk rata jangan sampai ada yang menggumpal

Tuang DCC yang sudah larut tadi ke adonan, beri vanilla dan chocochip di dalam adonan. Aduk balik hingga semua tercampur rata. Beri topping almond

Oven di suhu 180°C selama 25 menit. Tunggu dingin, kemudian keluarkan dari oven

Akhirnya nemu tekstur brownies yang pas. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Almond

Cokelat

Cokelat Chip

Mentega

Fudgy Brownies

Masukkan tepung. Masak hingga tidak ada gumpalan

Pindahkan ke wadah, diamkan 14 menit. Masukkan telur. Aduk rata

Pindahkan ke plastik segitiga dengan spuit bintang. Goreng hingga matang

Terigu

Greentea

Churros Greentea #JagoMasakMinggu2Periode3

Campur telur, gula pasir dan kaldu bubuk, lalu aduk-aduk hingga gula larut.

Masukkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata.

Campur tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata.

Siapkan baskom yang agak besar, lalu masukkan kacang tanah. Tuang 3 sdm adonan telur, lalu goyang-goyang baskom hingga tercampur rata.

Masukkan 3 sdm campuran tepung, goyang-goyang baskom hingga tepung menempel pada kacang.

Lakukan hal yang sama hingga adonan telur dan campuran tepung habis.

Lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang, angkat dan tiriskan. Biarkan hingga suhu ruang, lalu masukkan toples dan tutup rapat.

Assalamualaikum mbk Heni.. setor Recooknya yaa.

Kacang telurnya renyah banget. Manis dan gurihnya juga pas. Cocok banget nih buat camilan saat lebaran tiba. 

#RecookYummy

Selamat pagi @Heni Rosita setor recook enak terimakasih resepnya   #RecookYummy

Kacang Tanah

Margarin

Tepung Tapioka

Kacang Telur Renyah

Siapkan 2 bumbu untuk di iris dan di blender.

Cuci bersih blakutak yang telah dipotong-potong.

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu dan masukan daun salam, daun jeruk ,serai.

Jika sudah wangi bumbunya masukan blakutak, serai dan beri air.

Masukan cabe ijo dan tomat, masak hingga blakutak matang.

Blakutak beda dengan cumi, bedanya dari bentuk tubuh yang bulat dan ada cangkang di punggungnya. Dan enak dimasak seperti ini

Bumbu Iris

Seasoning

Cumi

Daun Jeruk

Blakutak kuah hitam

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan cabai aduk rata.

Tambahkan garam, gula, saos tiram, kecap manis, aduk rata.

Jamur

Sawi

Tumis Sawi Jamur Kancing

Potong-potong daging ayam cuci bersih, simpan tulang untuk kaldu.

Haluskan bumbu, geprek serai dan lengkuas.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan bumbu kecoklatan kemudian saring, simpan minyak bumbu untuk campuran mie ayam.

Rebus daging ayam, bumbu halus yang sudah di gongso, tambahkan kecap manis, lada bubuk, kaldu bubuk, gula jawa dan garam, aduk rata dan koreksi rasa.

Setelah mendidih, tambahkan irisan caisim dan daun bawang, aduk rata dan matikan api, siap untuk topping mie ayam.

Ayam Kecap topping mie ayam yang gurih, manis enak sekali, sekali mencoba pasti ketagihan, gak mau beli mie ayam pilih masak sendiri.

Resep Donat Pisang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Donat Pisang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet