Donat Pisang Ijo

Resep Donat Pisang Ijo

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Aroma dan rasa donat pisang ijo ini mirip dengan cake pisang, yummy...

Bahan Utama

1 buah pisang ijo

150 gr tepung cakra

50 gr tepung segitiga

30 gr gula pasir

4 gr ragi instan

1 butiran telur

50 ml air dingin (tuang perlahan)

30 gr margarin

Garam sejumput

Taburan :

Gula halus secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan pisang terlebih dahulu.

Langkah 1

Haluskan pisang terlebih dahulu.

Masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam.

Langkah 2

Masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam.

Uleni hingga rata lalu masukkan margarin dan garam.

Langkah 3

Uleni hingga rata lalu masukkan margarin dan garam.

Uleni sampai kalis elastis kemudian proofing selama 30 menit.

Langkah 4

Uleni sampai kalis elastis kemudian proofing selama 30 menit.

Bagi adonan masing-masing 30 gr. Proofing kembali 20 menit, setelah mengembang lubangi donat dengan spuit atau menggunakan jari.

Langkah 5

Bagi adonan masing-masing 30 gr. Proofing kembali 20 menit, setelah mengembang lubangi donat dengan spuit atau menggunakan jari.

Panaskan minyak lalu goreng donat hingga kuning keemasan. Tiriskan dan tunggu sampai dingin.

Langkah 6

Panaskan minyak lalu goreng donat hingga kuning keemasan. Tiriskan dan tunggu sampai dingin.

Gulingkan donat kedalam gula halus, sajikan.

Langkah 7

Gulingkan donat kedalam gula halus, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement