Resep Donat Pisang Susu

Langkah 1

Siapkan bahan.

Langkah 2

Lumat pisang hingga halus, masukkan bahan ke dalam bowl, uleni hingga tidak lengket pada bowl lalu masukkan mentega dan uleni hingga kalis elastis.

Langkah 3

Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat, kempiskan lagi adonan untuk membuang gas pada adonan.

Langkah 4

Bagi adonan sesuai selera lalu bulatkan, letakkan pada keeyas roti yang sudah ditaburi tepung, diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 5

Panaskan minyak, gunakan api sedang cenderung kecil, cukup sekali balik agar tidak menyerap minyak, angkat, tiriskan. Sajikan dengan topping sesuai selera.