Donat Santan Toping Suka Suka

Resep Donat Santan Toping Suka Suka

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Kemarin praktek cara membuat adonan roti pakai tips yummy dan menghias donat juga pakai tips yummy. Alhasil jadilah si donat toping suka suka ini

Bahan Utama

150 gr tepung terigu protein sedang

1 butir kuning telur

1 sdm susu bubuk

1/4 sdt baking powder

1/2 sdm margarin

1/4 sdt garam

Minyak goreng secukupnya

Bahan Biang

90 ml santan hangat

1 sdm gula pasir

1 sdt ragi instan

Bahan toping

Cokelat leleh secukupnya

Kacang sangrai cacah secukupnya

Keju cheddar parut secukupnya

Sprinkles secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Campur bahan biang, lalu aduk rata. Diamkan hingga 7-10 menit.

Langkah 1

Campur bahan biang, lalu aduk rata. Diamkan hingga 7-10 menit.

Campur tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder, buat bulatan di tengah, masukkan telur. Aduk rata, beri bahan biang. Uleni setengah kalis.

Langkah 2

Campur tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder, buat bulatan di tengah, masukkan telur. Aduk rata, beri bahan biang. Uleni setengah kalis.

Masukkan margarin, uleni hingga kalis. Diamkan hingga 2x lebih besar.

Langkah 3

Masukkan margarin, uleni hingga kalis. Diamkan hingga 2x lebih besar.

Kempeskan adonan, bagi beberapa bagian, gilas dengan ketipisan sesuai selera. Cetak donat, lalu diamkan lagi sekitar 15-20 menit.

Langkah 4

Kempeskan adonan, bagi beberapa bagian, gilas dengan ketipisan sesuai selera. Cetak donat, lalu diamkan lagi sekitar 15-20 menit.

Panaskan minyak, goreng donat dengan api kecil dan sekali balik. Lalu angkat dan tiriskan, biarkan dingin suhu ruang.

Langkah 5

Panaskan minyak, goreng donat dengan api kecil dan sekali balik. Lalu angkat dan tiriskan, biarkan dingin suhu ruang.

Celupkan donat ke cokelat leleh dibantu dengan tusuk gigi. Letakkan di nampan, langsung beri toping sesuai selera. Kemudian sajikan atau bisa tunggu cokelat mengeras.

Langkah 6

Celupkan donat ke cokelat leleh dibantu dengan tusuk gigi. Letakkan di nampan, langsung beri toping sesuai selera. Kemudian sajikan atau bisa tunggu cokelat mengeras.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement