Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, dan kunyit. Jika tercium aroma harus tambahkan daun salam dan irisan tomat.

Langkah 3

Tambahkan air 150 ml dan ikan layur goreng.

Langkah 4

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan msg. Lalu masak hingga setengah surut.

Langkah 5

Tambahkan air santan 200 ml masak hingga matang.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Penyedap

Ikan

Kunyit

Santan

Gulai Ikan Layur

Cuci bersih semua bahan, lalu potong sayuran sawi dan wortel.

Rebus mie bihun dan sayuran terlebih dahulu hingga setengah matang, lalu tiriskan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan tomat dan cabai yang sudah dicincang. .

Tambahkan air, garam dan penyedap rasa secukupnya, tunggu hingga mendidih lalu masukkan mie bihun dan sayuran yang sudah direbus setengah matang. Tunggu hingga mendidih lalu mie siap disajikan.

Bihun kuah menu yang sangat cocok di musim hujan.

Bihun

Jagung

Buah

Cabai

Rawit

butir

Tomat

Wortel

Sawi

Garam

Merica

Penyedap

Bihun Kuah Bening #INDONESIAKAYA

Siapkan bahan-bahan, kita sebut saja Bahan 1 yang terdiri dari gula pasir, SP, dan telur. Bahan 2 terdiri dari mentega dan DCC. Kemudian Bahan 3 terdiri dari tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk.

Campurkan Bahan 1 kemudian mixer sampai mengembang putih dan berjejak, gunakan mixer dengan speed paling tinggi.

Tanda adonan sudah mengembang yaitu sudah tidak ada gelembung-gelembung kecil dan jika mixer diangkat adonan jatuh perlahan.

Campurkan adonan dengan Bahan 3 kemudian mixer dengan kecepatan paling rendah sebentar saja hanya sampai tercampur.

Setelah bahan 3 tercampur kemudian masukan Bahan 2 yang sebelumnya sudah kita lelehkan dengan cara di tim, kemudian aduk dengan spatula hingga merata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah dialasi dengan kertas roti dan di olesi mentega.

Sebelum dimasukan ke kukusan, banting-banting adonan agar udara di dalam adonan keluar kemudian masukan dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya sekitar 15 menit.

Langkah 7

Angkat kue lalu lepaskan kertas roti selagi panas, tunggu dingin kemudian kue siap dihias.

Langkah 8

Langkah 9

Resep Kue Ulang Tahun homemade. Basic cake ultah anti seret, anti bantat, dan anti gagal.

Alat & Perlengkapan

Cara membuat kue ulang tahun rumahan mudah dan anti gagal ini bisa kamu coba buat sendiri untuk orang tersayangmu. Selamat mencoba!

Resep Kue Ulang Tahun Rumahan Anti Gagal!

Halo.. Thank you resepnya happy banget..karena aku hobby baking liat resep ini jadi pengen coba bikin kue ulang tahun spesial buat doi
 yummyapp selalu menginspirasi yeaay...
#JagoMasakMaret

Gula

Telur

Mentega

Tepung

Coklat

Butter

cream

Roti

Kue Ulang Tahun

Siapkan panci, lalu tambahkan bubuk jelly kelapa, gula pasir dan air, lalu aduk rata. Nyalakan kompor, lalu aduk hingga mendidih. Sisihkan.

Setelah jelly mengeras dan dingin, kerok menggunakan kerokan buah. Sisihkan.

Siapkan panci, lalu tambahkan bubuk jelly plain, gula pasir, pasta pandan dan air. Aduk rata hingga mendidih, lalu sisihkan.

Siapkan cup, lalu tambahkan biji selasih, jelly kelapa dan jelly plain. Aduk rata.

Jika jelly telah mengeras, simpan dalam lemari es. Sajikan.

Kali ini aku bikin jelly buat camilan si kecil, bisa juga jadi ide jualan nih moms. Kalau kurang suka manis, takaran gulanya bisa dikurangi ya moms. Selamat mencoba!

Bahan Jelly Kelapa

Halal

Bubuk Jelly

Kelapa

Selasih

Pudding Jelly Kelapa Selasih

Ulek bumbu atau bisa dichopper kemudian tumis sampai layu.

Masukkan kecombrang. Aduk rata. Masak sampai layu.

Tambahkan seasoning. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan terong. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gula Merah

Terasi

Terong

Terong Sambal Kecombrang

Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saus tiram, garam dan kaldu bubuk, penyedap, aduk merata.

Yang versi pedas tambahkan irisan cabe rawit, aduk sebentar sampai cabe agak layu. Tes rasanya. Sajikan dengan lalap tomat, selada dan kerupuk.

Masak nasi goreng buat makan malam, ternyata anak-anak suka sekali, katanya mirip sama abang nasgor langganan 🤭 Kalau tampilan nggak jauh beda sama resto ya, pokoknya mantul.

Bumbu Halus:

Kemiri

Nasi

Saus Tiram

Udang

Nasi Goreng Simpel Resto

Bersihkan ikan lalu cuci bersih dan tiriskan, lalu lumuri dengan air jeruk nipis

Cuci bersih belimbing wuluh, kemudian potong-potong dan sisihkan dalam mangkuk. Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabai rawit, kunyit dan jahe dalam cobek

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga matang dan harum

Tambahkan air, kemudian masukkan ikan dan belimbing wuluh. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk

Masak dengan api sedang hingga ikan matang dan kuah berkurang kira-kira setengahnya. Masukkan daun kemangi. Aduk sebentar, koreksi rasa lalu matikan api. Angkat, tuang dalam wadah dan siap disajikan

Asam Pedas yang benar-benar segar ditambah harum daun kemangi

Jeruk

Belimbing

Jahe

Kaldu

Kemangi

Minyak

Asam Pedas Ikan Kemangi #JagoMasakMinggu1

Tumis bawang merah dan putih hingga layu dan wangi.

Masukkan sosis, pentol, margarin, daun pre.

Masukkan saos tomat, saos sambal, kecap manis.

Sosis

Nasi Goreng Sederhana

Potong-potong bagian uritan yang panjang, lalu cuci bersih.

Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, dan ketumbar hingga halus.

Masukkan uritan ke dalam panci. Tambahkan bumbu halus, serai, daun jeruk, garam, dan air. Aduk rata.

Lalu masak uritan hingga matang, bumbu meresap, dan air menyusut. Angkat.

Masukkan uritan ke dalam minyak panas, goreng sebentar hingga agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Pindahkan uritan ke dalam piring dan sajikan.

Daun Jeruk

Ketumbar

Serai

Uritan Goreng Bumbu Ungkep

Cuci bersih kulit singkong,iris halus lalu rebus di air mendidih selama 10 menit.Setelah dingin tiriskan,kemudian rendam dengan air bersih semalaman.Paginya,cuci bersih kembali dan tiriskan.Kulit singkong siap diolah.

Campur jadi satu adonan basah yang terdiri dari tepung terigu,maizena,susu bubuk,garam,kaldu dan air es.Aduk pakai wisk sampai merata.

Baluri kulit singkong dengan adonan basah sampai merata.

Siapkan adonan kering yaitu tepung terigi,maizena,kaldu dan garam.Lumuri kulit singkong tadi dengan adonan kering sampai merata.

Siapkan pan dan panaskan minyak.Goreng kulit singkong sampai matang dengan api kecil.Angkat dan tiriskan.

Setelah dingin,beri bumbu balado lalu aduk sampai merata.Keripik kulit singkong balado siap dinikmati.

Kulit singkong dibikin keripik gini ternyata enak pake banget.Malah jadi nemu ide bisnis nih,camilan gurih yang bisa di kreasikan dengan berbagai rasa.Kali ini aku pake bumbu balado,enak banget buat temen nonton tv atau drakor nih..cobain yukk

Adonan Basah :

Cabe Bubuk

Lada

Singkong

Keripik Kulit Singkong Balado #RabuEkstraPoin

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Telur Dadar Enak dan Simpel

Dadar Telur Minang

Nasi Telur Dadar

Telur Dadar Rendang

Telur Dadar Padang

Telur Dadar Tempe

Telur Dadar Tahu Balado

Telur Dadar Bawang #AlaAnakKos

Telur Dadar Kelapa

Telur Dadar Warteg

Dadar Telur Tahu

Telur Dadar Sosis

Panaskan 3 sendok makan minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan layu.

Masukkan nasi, aduk kembali hingga tercampur merata.

Tambahkan saus tomat, kecap manis, kecap inggris, garam, merica dan gula pasir lalu aduk rata.

Masak hingga semua tercampur merata, lalu pindahkan ke piring saji.

Cocok untuk sarapan pagi, jika suka tambah saus sambal, tetapi karena saya buat untuk cucu saya jadi saya skip saus sambalnya.

Nasi Goreng Sosis

Belah 2 terong, lalu potong menjadi 4 bagian. Cuci bersih lalu rendam dengan diberi sedikit garam agar terong tidak berwarna hitam. Goreng terong hingga kecoklatan, angakt lalu tiriskan

Iris cabai hijau, cabai rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum

Masukkan cabai rawit, cabai besar, tomat, gula dan garam. Aduk hingga cabai tidak langu

Masukkan terong yang sudah digoreng. Aduk sebentar lalu angkat. Siap disajikan

Tumis Terong Cabai Hijau #JagoMasakMinggu3

Ulek bawang merah, bawang putih, temu kunci, ketumbar, dan garam sampai halus.

Didihkan air, masukkan bumbu halus, masak sampai kuah agak menyusut.

Masukkan daun kelor. Setelah mendidih kembali segera matikan api. Tips: agar tidak kehilangan mineral dan semua manfaatnya jangan terlalu lama memanaskan/memasak daun kelor.

Hallo chef , sudah recook resepnya , simpel dan mudah membuatnya dengan rasa yang enak, terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍  #JagoMasakMaret

Halo mbak
Salam kenal ya
Setor bening kelornya mbak, saya tambahin manisa biar makin seger nih

Oya jadi inget dulu mau buat dan makan ini menolak duluan 
Eee pas disayur bening ternyata segeeer banget
Malah lebih suka kelor daripada bayam
Dan saat menyusui makan ini bikin deress ASInya
MashaAllah
Ternyata pakai ketumbar enak juga ya mbak
Thank you resepnya ya mbak

#JagoMasakFebruari

Sayur Bening Daun Kelor

Siapkan gelas, laku masukan es batu ke dalam nya.

Tambahkan susu kental manis ke dalam gelas.

Tuangkan air soda ke dalam gelas hingga penuh.

Aduk minuman hingga tercampur rata, sajikan selagi dingin.

"Recook resep minuman segar berbahan dasar soda dari resep editorial Yummy".

Air Soda

Susu

Blue Happy Soda

Balur ikan patin dengan bumbu. Marinasi selama minimal 15 menit.

Rebus air bersama daun jeruk, sereh dan jahe sampai mendidih.

Masukkan ikan bersama bumbunya. Masak sampai menyusut.

Setelah setengah jalan balik ikannya. Tuang air asam (ampasnya dibuang saja), bumbui garam dan kaldu jamur.

Setelah mulai mengental masukkan cabe hijau, cabe rawit dan tomat, masak sebentar saja. Cicipi rasanya dan matikan api.

Bumbu halus

Asam Ikan Patin

Masukkan bawang putih halus dan cabe merah halus masak sampai harum.

Tambahkan kecap manis, saus tiram garam dan kaldu bubuk.

Lalu tambahkan daun seledri, aduk rata, tes rasa, siap disajikan.

Yummy , enak di sajikan selagi masih hangat

Resep Donat Simple

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Donat Simple

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait