Advertisement
Donat Susu
Friska Resmi Sunarto Putri
5.0
(1 Rating)
Nyobain donat susu yang sempet viral, donat nya lembut dan susu banget
Bahan Utama
200 gr tepung terigu protein tinggi
50 gr tepung terigu protein sedang
1 sdt ragi instan
1 butir kuning telur
125 ml susu cair dingin
30 gr margarin
1/4 sdt garam
2 sdm susu bubuk full cream
30 gr gula pasir
Minyak goreng secukupnya
Topping
20 gr gula salju
35 gr susu bubuk full cream
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Dalam mangkuk, campur tepung terigu protein sedang, tepung protein tinggi, gula pasir, ragi instan, susu bubuk, dan telur. Kemudian aduk dan tuang air, lalu uleni hingga kalis. Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis kemudian bulatkan adonan profing selama 30 menit
Langkah 2
Kempiskan adonan kemudian bagi menjadi 40 gram tiap bulatan. Kemudian pipihkan dan lubangi tengahnya, istirahatkan kembali selama 10 menit
Langkah 3
Panaskan minyak, lalu goreng donat dengan urutan pertama yang dibentuk, cukup sekali balik kemudian angkat dan tiriskan. Tunggu dingin
Langkah 4
Campur gula salju dan susu bubuk, aduk hingga rata
Langkah 5
Gulingkan donat di campuran gula dan susu bubuk, tata di piring saji
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement