Donat Susu Salju

Resep Donat Susu Salju

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Lembut, empuk dan manis.

Bahan Utama

230 gr terigu protein tinggi

20 gr susu bubuk

2 sdm gula pasir

1 sdt ragi instan

1 butir kuning telur

150 ml susu cair dingin

1/2 sdt garam

25 gr margarin

Gula secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan terigu, susu bubuk, ragi dan gula, aduk rata.

Langkah 1

Campurkan terigu, susu bubuk, ragi dan gula, aduk rata.

Tambahkan kuning telur dan susu cair, uleni hingga rata. Masukkan margarin dan garam.

Langkah 2

Tambahkan kuning telur dan susu cair, uleni hingga rata. Masukkan margarin dan garam.

Uleni kembali hingga rata dan kalis. Bulatkan adonan dan taburi tipis terigu.

Langkah 3

Uleni kembali hingga rata dan kalis. Bulatkan adonan dan taburi tipis terigu.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Langkah 4

Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan dan bagi menjadi 10 buah, bentuk bulat dan pipihkan. Diamkan selama 15 menit, lubangi tengahnya.

Langkah 5

Kempiskan adonan dan bagi menjadi 10 buah, bentuk bulat dan pipihkan. Diamkan selama 15 menit, lubangi tengahnya.

Goreng dalam minyak panas, api kecil hingga matang, cukup satu kali balik saja. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Goreng dalam minyak panas, api kecil hingga matang, cukup satu kali balik saja. Angkat dan tiriskan.

Setelah dingin baluri donat dengan gula.

Langkah 7

Setelah dingin baluri donat dengan gula.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait