Donat Topping

Resep Donat Topping

Laila Dawud

Laila Dawud

4.0

(1 Rating)

Cocok dijadikan menu camilan si kecil yang praktis dan mudah dibuat.

Bahan Utama

250 gr tepung terigu protein tinggi

50 gr Tepung Terigu Protein Sedang

10 gr Susu Bubuk

4 gr Ragi Instan

45 gr Gula Pasir

2 butir Telur Ayam

100 ml Susu Cair Dingin

45 gr Margarin

2 gr Garam

Topping :

Cokelat Glaze secukupnya

Meses secukupnya

Alat & Perlengkapan

Spuit

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin dan garam.

Langkah 1

Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin dan garam.

Uleni hingga kalis lalu masukkan margarin dan garam.

Langkah 2

Uleni hingga kalis lalu masukkan margarin dan garam.

Uleni hingga kalis elastis.

Langkah 3

Uleni hingga kalis elastis.

Proofing adonan selama 35 menit hingga mengembang.

Langkah 4

Proofing adonan selama 35 menit hingga mengembang.

Bagi adonan masing-masing 40 gr kemudian proofing kembali selama 30 menit, setelah mengembang lubangi bagian tengah donat dengan spuit.

Langkah 5

Bagi adonan masing-masing 40 gr kemudian proofing kembali selama 30 menit, setelah mengembang lubangi bagian tengah donat dengan spuit.

Panaskan minyak goreng secukupnya lalu masukkan donat dan goreng donat hingga kuning keemasan. Cukup balik sekali saja supaya ringnya keluar, tiriskan.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng secukupnya lalu masukkan donat dan goreng donat hingga kuning keemasan. Cukup balik sekali saja supaya ringnya keluar, tiriskan.

Celupkan donat yang sudah dingin ke dalam cokelat glaze.

Langkah 7

Celupkan donat yang sudah dingin ke dalam cokelat glaze.

Tambahkan topping meses sesuai selera. Donat siap disajikan.

Langkah 8

Tambahkan topping meses sesuai selera. Donat siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement