Resep Donat Ubi Kuning
andrenia giawati
5.0
(1 Rating)
Recook : mbak Fitri Sasmaya dengan modifikasi. Untuk topping disesuaikan dengan bahan yang ada.
Bahan Adonan :
Alat & Perlengkapan
Spuit
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan ubi kukus, sisihkan.
Langkah 2
Larutkan ragi instan dan gula pasir dalam air hangat, aduk dan biarkan berbuih.
Langkah 3
Dalam wadah campur tepung terigu, ubi, telur dan gula pasir.
Langkah 4
Tambahkan larutan ragi, uleni hingga rata.
Langkah 5
Tambahkan margarin dan garam, uleni adonan hingga kalis.
Langkah 6
Diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat.
Langkah 7
Bagi adonan menjadi 12 bagian.
Langkah 8
Tata bulatan adonan, biarkan mengembang 2 kali lipat.
Langkah 9
Pipihkan adonan, kemudian lubangi dengan bantuan spuit.
Langkah 10
Goreng donat hingga matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
