Donat Yunani Topping Oreo Matcha #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Donat Yunani Topping Oreo Matcha #JagoMasakPeriode4Week7

Shanti Dewi

Shanti Dewi

5.0

(1 Rating)

Donat Yunani atau dikenal juga dengan Loukoumades adalah salah street food terkenal di Yunani, beberapa waktu lalu sempat populer di Indonesia. SelaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

250 gram Tepung Terigu Protein Sedang

250 ml Susu Cair Full Cream

1 sdt Ragi Instan

400 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng

Bahan Topping:

4 sdm Kental Manis Putih

1 sdm Bubuk Minuman Matcha

1 tetes Pasta Pandan

Biskuit oreo secukupnya, hancurkan

Alat & Perlengkapan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Dalam wadah, masukkan tepung terigu dan ragi instan, aduk rata lalu tuang susu perlahan.

Langkah 1

Dalam wadah, masukkan tepung terigu dan ragi instan, aduk rata lalu tuang susu perlahan.

Aduk hingga adonan tercampur rata.
Tutup wadah dengan kain bersih, diamkan selama 45 menit.

Langkah 2

Aduk hingga adonan tercampur rata. Tutup wadah dengan kain bersih, diamkan selama 45 menit.

Setelahnya adonan akan mengembang, aduk untuk mengeluarkan gas.

Langkah 3

Setelahnya adonan akan mengembang, aduk untuk mengeluarkan gas.

Siapkan sendok yang direndam dalam wadah berisi air.

Langkah 4

Siapkan sendok yang direndam dalam wadah berisi air.

Ambil secukupnya adonan menggunakan tangan seperti membentuk bakso, lalu ambil bulatan dengan sendok dan langsung goreng dalam minyak panas api sedang cenderung kecil.

Langkah 5

Ambil secukupnya adonan menggunakan tangan seperti membentuk bakso, lalu ambil bulatan dengan sendok dan langsung goreng dalam minyak panas api sedang cenderung kecil.

Goreng donat hingga matang kuning keemasan, angkat.

Langkah 6

Goreng donat hingga matang kuning keemasan, angkat.

Topping : Dalam wadah, campur kental manis, bubuk matcha, dan pasta pandan, aduk rata.

Langkah 7

Topping : Dalam wadah, campur kental manis, bubuk matcha, dan pasta pandan, aduk rata.

Sajikan Donat Yunani bersama topping matcha dan remahan oreo.

Langkah 8

Sajikan Donat Yunani bersama topping matcha dan remahan oreo.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement