Dontang Toping Remah Coffe Oreo #RecookKreasiKopi

Resep Dontang Toping Remah Coffe Oreo #RecookKreasiKopi

lelie ekasari

lelie ekasari

5.0

(1 Rating)

Saya pecinta kopi, utama berbahan minuman, jadi kue, snack berbau kopi pasti saya cpba reecook dengan modifikasi ala saya, yang utama kita berani mencLihat Selengkapnya

Bahan Utama

400gr Tepung pro tinggi

100gr Tepung pro sedang

125 gr Kentang kukus yg sudah dihaluskan dan masuk di kulkas 1 jam.

Susu UHT full cream dingin 150ml

Ragi 12 gr

2 Kuning Telur, 1 telur utuh

Gula pasir 80gr

Margarin 85gr

1/2 sdt garam

1 sdt Bubuk kopi instan (saya Nescafe clasic)

Minyak goreng untuk menggoreng

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Bahan kering dimasukkan kecuali margarin & garam, mixer kecepatan tinggi selama 5-8 menit.

Langkah 1

Bahan kering dimasukkan kecuali margarin & garam, mixer kecepatan tinggi selama 5-8 menit.

Setelah terlihat padat, tambahkan margarin dan garam km di mixer 2-5menit hingga kalis elastis (window pan).

Langkah 2

Setelah terlihat padat, tambahkan margarin dan garam km di mixer 2-5menit hingga kalis elastis (window pan).

Tutup dengan kain, biarkan pada suhu ruang cenderung hangat selama 30 menit, kemudian timbang 50 cm (Sesuai ring) hasil jadi 23 pcs. Bulatkan & diamkan 30-45 menit.

Langkah 3

Tutup dengan kain, biarkan pada suhu ruang cenderung hangat selama 30 menit, kemudian timbang 50 cm (Sesuai ring) hasil jadi 23 pcs. Bulatkan & diamkan 30-45 menit.

Cetak pada pertengahan profing +/- menit ke 20.

Langkah 4

Cetak pada pertengahan profing +/- menit ke 20.

Siapkan wajan dengan minyak menggenang, km digoreng dengan minyak panas, dengan api kecil. Sajikan dengan aneka toping dengan dibubuhi sedikit bubuk coffe yang sudah dicampur denga gula halus.

Langkah 5

Siapkan wajan dengan minyak menggenang, km digoreng dengan minyak panas, dengan api kecil. Sajikan dengan aneka toping dengan dibubuhi sedikit bubuk coffe yang sudah dicampur denga gula halus.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement