Erna
5.0
(1 Rating)
Donut lembut dan empuk dengan rasa tape singkong.
Advertisement
Langkah 1
Lumatkan tape dan hilangkan sumbunya. Campurkan tape, terigu, gula, susu, ragi dan telur, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.
Langkah 2
Tambahkan garam dan margarin, uleni dengan mixer spiral hingga kalis elastis (15 menit).
Langkah 3
Bulatkan adonan dan tutup plastik, diamkan 40 menit hingga mengembang.
Langkah 4
Kempiskan adonan, cetak - cetak bentuk bulat dan lubangi tengahnya. Diamkan donut selama 10 menit.
Langkah 5
Goreng donut dengan minyak panas dan banyak, gunakan api kecil. Goreng hingga keemasan (cukup sekali balik saja), angkat dan tiriskan.
Langkah 6
Setelah dingin, beri toping sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement