Dorayaki

Resep Dorayaki

Alvina Sartikawati

Alvina Sartikawati

4.0

(10 Rating)

Empuk dan enak.

Bahan Utama

200 gram tepung terigu

75 gram gula pasir

50 gram susu bubuk

1 sdt garam

2 butir telur ayam

150 ml air

1 sdt soda kue

Selai coklat secukupnya, untuk isian

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Sendok

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Kocok telur ayam dan gula pasir sampai tercampur rata.

Langkah 1

Kocok telur ayam dan gula pasir sampai tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, garam dan soda kue.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, garam dan soda kue.

Masukkan air perlahan sambil diaduk sampai rata dan tepung tidak menggumpal, diamkan selama 15 menit.

Langkah 3

Masukkan air perlahan sambil diaduk sampai rata dan tepung tidak menggumpal, diamkan selama 15 menit.

Setelah 15 menit, akan muncul gelembung-gelembung diadonan, aduk adonan sehingga gelembung hilang.

Langkah 4

Setelah 15 menit, akan muncul gelembung-gelembung diadonan, aduk adonan sehingga gelembung hilang.

Panaskan teflon, tuang adonan 1 sendok sayur, masak dengan api kecil sampai kue bersarang, balik sebentar dan angkat. Setelah dingin, oles selai coklat sebagai isian, lalu tempelkan 2 buah kue, sajikan.

Langkah 5

Panaskan teflon, tuang adonan 1 sendok sayur, masak dengan api kecil sampai kue bersarang, balik sebentar dan angkat. Setelah dingin, oles selai coklat sebagai isian, lalu tempelkan 2 buah kue, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Febria Silvi Najua

Febria Silvi Najua

Dorayaki

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hallo mba... Izin upload recook masakan mba ya😁 Alhamdulillah r...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Dorayaki

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement