Dorayaki Oreo

Resep Dorayaki Oreo

varra

varra

4.0

(55 Rating)

Dorayaki dengan bahan dan cara membuat yang sangat mudah.

Bahan Utama

15 buah biskuit oreo, pisahkan cream

80 ml susu UHT

1 butir telur

1 sdt baking powder

Bahan Filling (Cream Cheese) :

50 ml susu UHT

30 gram keju cheddar, parut

1 sdm gula pasir

1 sdm susu kental manis putih

15 isian cream oreo

1 sdm tepung maizena

2 sdm air

Alat & Perlengkapan

Kompor

Teflon

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan biskuit oreo.

Langkah 1

Haluskan biskuit oreo.

Masukkan susu UHT, telur dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Masukkan susu UHT, telur dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata.

Lalu untuk membuat cream cheese, siapkan panci, masukkan susu UHT, keju cheddar parut, gula pasir, susu kental manis putih dan cream oreo.

Langkah 3

Lalu untuk membuat cream cheese, siapkan panci, masukkan susu UHT, keju cheddar parut, gula pasir, susu kental manis putih dan cream oreo.

Masak dengan api kecil sampai semua bahan larut.

Langkah 4

Masak dengan api kecil sampai semua bahan larut.

Larutkan tepung maizena dengan air.

Langkah 5

Larutkan tepung maizena dengan air.

Masukkan larutan tepung maizena ke dalam panci, sambil diaduk cepat. Aduk hingga mengental. Jika sudah mengental matikan api kompor, lalu dinginkan.

Langkah 6

Masukkan larutan tepung maizena ke dalam panci, sambil diaduk cepat. Aduk hingga mengental. Jika sudah mengental matikan api kompor, lalu dinginkan.

Setelah dingin, pindahkan cream cheese ke pipping bag.

Langkah 7

Setelah dingin, pindahkan cream cheese ke pipping bag.

Siapkan teflon anti lengket, nyalakan api kecil, lalu tuang adonan dorayaki, tunggu hingga bersarang. Setelah itu balik adonan sebentar, lalu angkat.

Langkah 8

Siapkan teflon anti lengket, nyalakan api kecil, lalu tuang adonan dorayaki, tunggu hingga bersarang. Setelah itu balik adonan sebentar, lalu angkat.

Beri cream cheese di permukaan yang bersarang, lalu tumpuk dengan dorayaki lainnya.

Langkah 9

Beri cream cheese di permukaan yang bersarang, lalu tumpuk dengan dorayaki lainnya.

Dorayaki oreo siap dihidangkan.

Langkah 10

Dorayaki oreo siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement