Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pertama kali menggunakan oven tangkring? Simak artikel berikut agar kamu jadi lebih jago dalam membuat kue kering sendiri di rumah!

10 Resep Kue Kering Oven Tangkring dan Cara Menggunakannya

​10 Resep Kue Kering Oven Tangkring dan Cara Menggunakannya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Langkah 1

Tambahkan air, tahu yang sudah digoreng dan kecambah.

Langkah 2

Tambahkan saos tiram, kecap, dan lada bubuk.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan tomat yang sudah dirajang, tunggu sampai matang dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Tomat

Oseng Tahu Kecambah

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat? 

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

8 Zat Gizi Makanan yang Wajib Ada dalam Makanan Sehat

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan putih hingga harum.

Tuang air, bumbui garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk.

Langkah 6

Masukkan kecap lada hitam dan kecap manis, aduk sebentar saja.

Langkah 7

Buncis

Cabe

Jagung

Tumis Buncis Jagung Taoge

Dalam wajan masukkan santan dan dedaunan.

Tambahkan daun tapak Leman. Masak hingga daun layu.

Dedaunan:

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Daun Jeruk

Garam

Kunyit

Santan

Gulai Tapak Leman Tempe

Sawi hijau dan kacang panjang di potong-potong. Lalu cuci bersih semua sayuran.

Kemudian rebus sayuran hingga matang. Sisihkan.

Untuk Bumbu Pecel: Goreng kacang tanah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit dan daun jeruk hingga matang.

Kemudian haluskan bersama kencur, garam halus, kaldu jamur dan gula merah. Lalu tambahkan air asam jawa dan secukupnya air matang hangat. Aduk rata sambil koreksi rasa nya.

Sajikan dengan sayuran rebus dan irisan timun.

Sawi

Pecel Sayuran #JagoMasakMinggu3Periode2

Tambahkan jagung manis, kemudian masak hingga setengah matang.

Masukkan daun katuk. Masak hingga daun dan wortel empuk.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, tes rasa, siap disajikan.

Daun katuk kaya akan vitamin dan mineral yang baik bagi kesehatan, di padukan dengan wortel dan jagung tentunya lebih menghadirkan rasa yang lezat dan nikmat.

Bumbu Iris:

Wortel

Sayur Bening Daun Katuk

Potong-potong sayap ayam, cuci bersih lalu tiriskan.

Campurkan sayap ayam dengan bawang putih, kecap asin, kaldu jamur, garam, dan lada bubuk.

Goreng sayap ayam dengan sedikit minyak, hingga setengah matang.

Tuangkan cola dan sisa bumbu marinasi. Kemudian rebus sayap ayam menggunakan api kecil hingga matang.

Matikan kompor jika sudah asat, siap disajikan.

Chicken Wings Cola

Haluskan jagung menggunakan blender dan masukkan ke dalam wadah.

Iris daun bawang dan seledri kemudian masukkan ke dalam jagung yang sudah dihaluskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit kemudian aduk ke dalam adonan jagung.

Tambahkan tepung beras dan telur, aduk merata.

Panaskan minyak kemudian goreng hingga matang, icip rasa dari perkedel yang sudah matang. Jika ada yang kurang bisa ditambahkan pada adonan yang belum digoreng.

Resepnya dari ibu, bahannya simple tapi enaknya nggak main-main.

Daun Bawang

Seledri

Tepung Beras

Perkedel Jagung

Potong dadu singkong lalu kukus selama 15 menit tiriskan.

Rebus telur, kupas kulit nya. Blender halus bahan cabe.

Tumis cabe hingga harum lalu beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa.

Campurkan telur dan singkong aduk rata dan siap disajikan.

Halal

Singkong

Balado Singkong Telur

Cuci bersih ikan mackarel setelah itu potong sesuai selera.

Lumuri dengan bahan marinasi, diamkan 15 menit.

Goreng terong hingga matang, lalu tiriskan.

Goreng juga ikan hingga garing. Lalu tiriskan.

Kemudian tumis dengan sisa minyak menggoreng ikan, masukkan serai yang telah dimemarkan, serta daun jeruk.

Tambahkan garam, jeruk nipis, serta sedikit kaldu bubuk. Aduk rata cicipi rasanya. Masak hingga bumbu set. Matikan api.

Masukkan ikan dan terong goreng. Aduk rata.

Langkah 8

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 9

Bumbu halus

Bahan Marinasi Ikan

Ikan

Terong

Mackarel & Terong Bulat Sambal Rica

Rebus ceker hingga empuk lalu angkat dan tiriskan.

Haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga aromanya harum.

Tuang air lalu aduk merata. Tambahkan garam, vitsin, gula pasir, merica bubuk lalu aduk serta cek rasa sesuai selera.

Masak hingga air menyusut lalu angkat dan sajikan.

Seasoning : 

Ceker Pedas Bumbu Merah

Siapkan semua bahan, potong-potong buncis dan wortel lalu cuci bersih.

Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus, masukkan juga daun salamnya. Tumis bumbu sampai matang harum.

Tambahkan sedikit air. Masukkan garam dan gula pasir. Masukkan wortelnya dan masak hingga wortel setengah matang. Lalu masukkan buncis sambil diaduk rata. Setelah matang, segera angkat dan sajikan.

Bumbu Haluskan

Kemiri

Tumis Wortel Buncis Bumbu Kuning

Ulek / blender bawang merah, bawang putih dan cabai merah (saya blender dengan sedikit air). Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga bumbu mengental dan keluar minyaknya.

Ulek / blender kacang tanah (saya blender dengan sedikit air). Masukkan blenderan kacang tanah ke dalam bumbu halus. Aduk hingga mengental.

Lalu tambahkan air. Aduk hingga rata. Masukkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk rata, koreksi rasanya.

Masak hingga bumbu kembali mengental dan mendidih. Angkat.

Siapkan piring saji. Potong lontong lalu tata di atas piring saji, tata tauge di atasnya, beri tahu goreng, siram dengan bumbu kacang, kucuri dengan kecap manis. Tambahkan kerupuk, kupat tahu siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Kacang Tanah

Ketupat

Kupat Tahu Tanpa Santan

Hanifatul ilmah

Tambahkan garam, kaldu bubuk, saus tiram dan lada, masak sampai bumbu meresap, siap di sajikan.

Sosis

Buncis Masak Sosis

Panaskan margarin, tumis bombay dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan nasi aduk rata, masukkan semua saus, aduk rata lagi.

Bisa di tambahkan cabe iris jika ingin pedas. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangat.

Bawang Bombay

Nasi

Nasi Goreng Ala Solaria

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis suna cekuh hingga matang dan tidak berbau langu, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis sere tabia hingga matang dan tidak berbau langu, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis base genep hingga matang dan tidak berbau langu, sisihkan.

Cincang daging ayam hingga halus lalu siapkan santan kental, base genep, suna cekuh, sere tabia.

Campur daging ayam cincang, santan kental, base genep, suna cekuh dan sere tabia.

Ambil 1 sdm measuring spoon adonan sate lalu lilitkan pada batang serai ataupun tusuk sate bambu.

Panaskan panggangan dengan api sedang cenderung kecil lalu oles dengan minyak kelapa dan panggang sate lilit hingga matang sambil sesekali dioles dengan minyak kelapa.

Sajikan sate lilit khas Bali dengan sambal matah!

Langkah 10

Sate lilit khas Bali enak dan sederhana favorite keluarga.
Untuk: 29 sate lilit.

Base Genep (Ulek Tanpa Blender)

Suna Cekuh (Ulek Tanpa Blender)

Sere Tabia

Bahan pelengkap

Sate Lilit Khas Bali

Kocok lepas telur bersama garam, lada dan kaldu bubuk.

Masukkan tahu dan daun bawang, aduk rata.

Siapkan 2 lembar kulit lumpia. Tuang adonan telur dan tahu, ratakan. Tutup dengan selembar kulit lumpia.

Goreng dengan minyak panas dengan api kecil sampai sedang.

Balik jika sisi bawah telah matang. Goreng hingga sisi satunya juga matang dan golden brown.

Mudah dan enak buat nyemil. Resep ini bisa dipotong jadi 8 pcs ya.

Kulit Lumpia

Martabak Tahu

Masukkan semua bahan bumbu ke dalam gelas blender, lalu haluskan.

Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, lengkuas dan cabe rawit utuh. Masak bumbu sampai matang dan tanak.

Kemudian masukkan kacang panjang aduk sampai tercampur rata. Tambahkan air dan masak sampai kacang empuk dan matang.

Beri bumbu gula, kaldu ayam, garam dan santan.

Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasanya, lalu matikan api dan siap dihidangkan.

Resep Dorayaki Red Velvet

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dorayaki Red Velvet

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat?

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

8 Zat Gizi Makanan yang Wajib Ada dalam Makanan Sehat

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis