Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan tempe dan tahu yang sudah dipotong dadu, lalu goreng. Siapkan juga buncis yang sudah dipotong serong

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bawang merah dan cabe keriting. Aduk rata lalu masak hingga layu

Langkah 2

Tambahkan daun salam dan buncis, aduk rata

Langkah 3

Tambahkan santan, masak hingga mendidih. Masukkan tauco, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata

Langkah 4

Masukkan tempe dan tahu, lalu aduk rata. Masak hingga matang kemudian angkat

Langkah 5

Siapkan piring saji, tata potongan lontong, lalu tuang kuah gulai dan isinya. Sajikan dengan kerupuk merah

Langkah 6

Pertama kali tahu lontong gulai tauco ini karena ada tetangga yang jual. Awalnya saya mengira kalau tetangga jualan lontong padang dengan gulai nangka yang biasa saya beli ditempat lain, tapi kok ini sayurnya berwarna putih dengan sayuran buncis. Pas dicoba kok enak, tapi saya waktu itu tidak tahu kalau sayur lontongnya bernama gulai tauco.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Pelegkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lada

Lengkuas

Minyak Sayur

Santan

Serai

Lontong Gulai Tauco #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kacang tanah lalu tiriskan. Saya tidak belah karena kacangnya tidak terlalu besar.

Haluskan bawang putih, kencur, kemiri dan ketumbar.

Dalam mangkuk, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus dan air. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak, ambil 1 centong adonan beri kacang lalu masukkan kedalam pinggiran wajan. Goreng sampai berwarna kecoklatan.

Angkat dan tiriskan peyek kacang diatas kertas atau tissue dapur.

31.12.23
Recook resepnya bunda Heny Rosita. Cemilan siang ini yang super dadakan. Alhamdulillah masih ada stok kacang tanah.

Kacang

Tepung

Peyek Kacang Ekonomis

Petiki ujung tauge. Iris daun bawang, seledri, kol dan wortel.

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai matang. Masukkan sayuran, lada dan garam, aduk sampai matang.

Campur tepung terigu, tepung beras, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, dan air.

Langkah 7

Goreng sampai matang kecoklatan, angkat dan sajikan.

Langkah 8

Ini cemilan favorit sekeluarga, makannya pakai cabe rawit hijoo 😍✨

Bahan Celupan

Daun Bawang

Ketumbar

Kubis

Tauge

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wortel

Tahu Isi Sayur

Masukkan terigu, coklat bubuk, dan baking powder dengan cara diayak. Mixer asal rata dengan speed paling rendah.

Masukkan bahan basah. Aduk balik. Tuang ke dalam loyang persegi. Kukus sampe matang. Jika sudah matang, beri buttercream dan keu parut. Potong sesuai selera.

Bahan basah

Topping

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Keju

Margarin

Brownies Kukus Keju

Iris duo bawang, jahe dan cabe. Campur terasi dan garam hingga tercampur rata.

Masukkan telur lalu orak arik, selanjutnya masukkan sosis dan bakso, aduk rata.

Masukkan nasi lalu beri kaldu bubuk dan garam jika dirasa kurang berasa, koreksi rasa.

Nasi goreng sambal bawang jahe siap disajikan.

Nasi

Buah

Sosis

Bakso

butir

Kaldu

Cabe

Terasi

Nasi Goreng Sambal Bawang Jahe

Tumis bawang merah, putih dan cabe rawit.

MasyaAllah ini enak banget. Dimakan dengan nasi hangat sudah cukup.

Kecap Manis

Tomat

Tahu Tauge Kecap #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan 50 ml air. Lalu larutkan SKM dan gula.

Lalu pindahkan ke wadah yang agak besar. Masukkan sisa air 250 ml. Lalu aduk sampai tercampur rata.

Potong ujung bungkus chocolatos. Masukkan cairan sampai penuh, tusukkan tusuk sate di tengahnya.

Es coklat yang paling di gemari anak-anak.

Coklat

Gula

Es Chocolatos #INDONESIAKAYA

Campurkan tepung beras, tepung tapioka dan garam, aduk rata perlahan.

Mulai nyalakan kompor dengan api kecil lalu aduk terus hingga menggumpal, kemudian matikan.

Taburi alas dengan tepung tapioka agar tidak lengket.

Potong menggunakan cookie cutter atau alat apapun berbentuk bulat di rumah. Saya menggunakan tutup botol kecap. Sisa adonan digilas lagi lalu potong sampai adonan habis.

Jika tidak langsung digunakan, tutup dengan kain agar tidak kering. Siap digunakan untuk membuat choipan.

Resep asli choipan menggunakan tepung tang mien, namun cukup sulit dalam membuatnya. Resep ini terinspirasi dari resep Yummy dan jauh lebih mudah.

Tepung Tapioka

Kulit Choipan Sederhana

Temukan pilihan resep masakan rumahan hingga resep makanan restoran yang paling banyak dicari di Yummy App. Siapa saja bisa masak!

Crispy Luncheon Fries

Crispy Mac and Cheese

Vietnamese Spring Roll

Hash Brown

Bola Kentang isi Keju

Meatballs Spaghetti Bolognese

Creamy Chicken Sopas

Mie Bayam

Fu Yung Hai

Bakso Jamur Kuping

Ayam Tiram Thai

Cuci bersih ikan asin. Potong-potong lalu rendam pakai air panas kemudian goreng.

Cuci bersih pete. Belah jadi dua kemudian goreng.

Cuci bersih terong. Potong-potong kemudian goreng.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan tomat sampai layu. Ulek bersama gula, garam, dan terasi sampai halus kemudian tumis.

Masukkan ikan asin, terong, dan pete. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah cabai rawitnya bisa disesuaikan ya.

Ikan

Terong

Petai

Cabai

Rawit

Ikan Asin Masak Terong #LebihSehat

Haluskan juga bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk, garam, dan gula pasir.

Campur jadi satu jagung, bumbu, daun bawang, dan tepung terigu jadi satu. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng dadar jagung sampai matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Jagung

Terigu

Dadar Jagung Daun Jeruk

Panaskan minyak masukkan bumbu sambal beri garam, penyedap rasa

Masukkan nasi, aduk rata tunggu hingga meresap

Siap disajikan dengan irisan telur dadar dan timun

Bikin nasi goreng dengan warna hijau yuks saya memakai cabai besar ijo dan cabai rawit ijo

Bahan Utama :

Timun

Minyak

Penyedap

Nasi Goreng Sambal Ijo

Siangi baby buncis setiap ujungnya, cuci bersih

Panaskan 1 sdm olive oil, panggang baby buncis, beri lada dan sea salt, aduk-aduk sampai berubah warna dan matang

Tumis bawang putih dan cabai sampai wangi

Masukkan daging sapi giling, aduk hingga berubah warna

Beri sisa bumbu, tuang air, biarkan mendidih

Tuang larutan maizena, aduk hingga mengental

Tata buncis di piring lalu tuang diatasnya daging saus szechuan

Menu resto bisa kok kita bikin di rumah, lebih hemat

Saus

Tiram

Sambal

Kecap

Baby Buncis Szechuan

Blender bahan bumbu halus. Tumis hingga harum.

Goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Kelapa

Perkedel Kelapa Ayam #JagoMasakMinggu9Periode2

Siapkan tepung beras, tepung pati, gula, air, santan, garam, dan pewarna makanan.

Siapkan wadah, masukan tepung beras, tepung pati, gula, garam, dan air santan. Aduk rata hingga menjadi adonan.

Bagi adonan menjadi dua wadah. Satu wadah di beri pewarna makanan merah dan satunya biarkan warna alami atau tidak diberi pewarna.

Siapkan panci kukus dan loyang, masukan adonan warna putih dan masak hingga matang atau sekitar 30 menit.

Setelah matang, keluarkan adonan putih lalu masukkan adonan warna merah, kukus selama 30 menit atau matang dan tidak lengket. Setelah matang, angkat dan dinginkan.

Setelah semua matang, dinginkan sebentar kemudian potong lapis lalu gugung, sajikan.

Kue lapis gulung enak dan manis, cocok buat cemilan anak-anak.

Resep Dori Asam Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dori Asam Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar