Dori Popcorn

Resep Dori Popcorn

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Fillet ikan dori yang renyah di luar & lembut di dalam.

Bahan Utama

200 gram fillet ikan dori

1 sdm air jeruk nipis

1 sdt garam

1/3 sdt merica

1/2 sdt kaldu bubuk

1 butir telur

1/2 sdt bawang putih bubuk

Bahan Pelapis:

6 sdm terigu protein rendah

6 sdm tepung tapioka

1/2 sdt kaldu bubuk

1/3 sdt bawang putih bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Potong ketebalan 1 cm ikan dori, baluri dengan air jeruk. Aduk rata.

Langkah 1

Potong ketebalan 1 cm ikan dori, baluri dengan air jeruk. Aduk rata.

Campur ikan, telur, garam, kaldu, merica & bawang putih. Aduk rata dan diamkan 30 menit.

Langkah 2

Campur ikan, telur, garam, kaldu, merica & bawang putih. Aduk rata dan diamkan 30 menit.

Campur semua bahan pelapis. Baluri ikan dengan tepung sambil ditekan-tekan.

Langkah 3

Campur semua bahan pelapis. Baluri ikan dengan tepung sambil ditekan-tekan.

Goreng dengan minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan.

Langkah 4

Goreng dengan minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan.

Sajikan dengan saos sambal.

Langkah 5

Sajikan dengan saos sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait