Iris kunyit tipis-tipis dan siapkan gula merah dan asam.

Langkah 1

Siapkan panci, masukan air, kunyit, gula merah, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.

Langkah 2

Selanjutnya masukan asam, aduk hingga larut.

Langkah 3

Saring potongan kunyit, lalu masukan bubuk jeli aduk hingga rata.

Langkah 4

Siapkan cetakan isi dengan adonan jeli dan tunggu sampai dingin/masukan kulkas, jeli kunyit asam siap disajikan.

Langkah 5

Kali ini aku bikin puding dengan rasa jamu kunyit asam, jadi rasa manis juga asam dan seger tentunya apalagi dimakan dingin.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Asam Jawa

Gula Merah

Kunyit

Puding Kunyit Asam #DiRecookYummy

Rebus ayam hingga matang. Tunggu dingin lalu suwir-suwir ayam, sisihkan.

Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bumbu halus, tambahkan daun jeruk. Tumis hingga harum.

Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan air. Aduk rata dan masak air menyusut dan jangan lupa atas rasa.

Langkah 7

Yuk bikin menu ayam suir ini untuk lauk di rumah.

Bumbu Halus :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ayam Suir Pedas

Rendam usus dalam larutan cuka dan garam selama 5 menit, lalu cuci di air mengalir. Rebus dalam air secukupnya. Buang air rebusan yang pertama. Masukkan air dan daun salam, lalu rebus usus untuk yang kedua kalinya.

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan secukupnya minyak hingga harum dan matang.

Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas geprek. Setelah layu, masukkan kecap manis, garam, gula merah, kaldu bubuk, lada bubuk, dan ketumbar bubuk.

Masukkan air dan usus, aduk rata. Ungkep dengan api kecil.

Masak hingga air menyusut dan diaduk sesekali.

Tusuk-tusuk dengan tusuk sate, lalu panggang sebentar.

Salah satu makanan favorit di warung angkringan adalah sate usus yang rasanya pedas manis gurih ini. Makan 1 aja rasanya nggak cukup.

Bumbu halus

Sate Usus Ala Angkringan

Orak-arik telur di atas wajan sampai matang.

Tumis bawang putih sampai layu, masukkan bumbu dan tomat, aduk-aduk.

Masukkan telur orak-arik, aduk perlahan sampai bumbu tercampur rata.

Garam

Kecap Asin

Telur

Tomat

Tumis Telur Tomat

Cuci beras hingga bersih, saya selama 3x pembilasan.

Kemudian tambahkan serai, daun salam, daun bawang, garam dan kaldu bubuk dan minyak goreng. Masak nasi menggunakan rice cooker dan masak sampai matang.

Setelah nasi matang, aduk rata agar bumbu merata.

Siapkan piring, ambil nasi secukupnya, tambahkan lauk pauk sebagai pelengkap dan sajikan.

Cocok buat sarapan menu komplit dan mengenyangkan 😊 simak resep nasi liwet rice coooker gurih berikut ini ya

Pelengkap

Ingin tahu cara membuat nasi liwet rice cooker yang enak dan mudah dibuat? Simak resep nasi liwet rice cooker dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Nasi Liwet Rice Cooker yang Mudah Dibuat - Yummy App

Air Kelapa

Beras

Daun Salam

Serai

Nasi Liwet Rice Cooker Gurih

Sambal Kentang Ati ampela

Cah Kangkung Bakso

Pedas Manis Sayap Saus Tiram

Ikan Patin Bakar Khas Banjar

Pastel Isi Bihun

Steam Macaroni Schotel

Kue Ladu Ketan Putih

Sambal Goreng Udang Kentang Petai

Puding Susu Kelapa Bunga Telang

Rendang Ayam

Korean Seaweed Noodle

Vietnam Salad

Campur jadi satu tepung custard, tepung terigu, susu bubuk, coklat bubuk, susu kental manis coklat, aduk rata dan saring langsung di pan anti lengket. Lalu tambahkan gula pasir, garam halus, vanili bubuk dan butter.

Masak dengan api sedang hingga mengental. Matikan kompor.

Oles loyang dengan minyak sayur dan tuangkan adonan nugget dan diamkan dikulkas bagian chiller ataupun disuhu ruang hingga mengeras.

Setelah mengeras keluarkan dari loyabg dan potong sesuai selera.

Lalu balur dengan tepung panir hingga rata dan diamkan 10 menit di kulkas agar ketika digoreng panirnya tidak rontok.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng hingga matang. Sajikan!

Langkah 8

Nugget susu coklat enak favorite keluarga.

Bahan Pelapis (Aduk Rata)

Bahan pelengkap

Nugget Susu Coklat

Campurkan tepung, maizena, bumbu halus, garam, dan penyedap. Beri air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Beri irisan daun bawang.

Goreng sampai coklat keemasan. Angkat dan siap disajikan.

Daun Bawang

Tempe

Tepung

Gimbal Tempe

Masukkan kuning telur, telur utuh, SP, dan gula pasir ke dalam wadah, mixer dengan kecepatan sedang hingga adonan mengental dan berjejak.

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, dan garam yang telah di ayak. Aduk mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Tambahkan mentega leleh dan vanilli aduk perlahan menggunakan spatula. Pastikan tercampur rata.

Siapkan loyang yang telah dialasi dengan kertas roti dan diolesi dengan mentega. Tuangkan adonan ke dalam loyang. Hentak-hentakan loyang dan beri kacang kenari di atasnya.

Panggang dalam oven suhu 180C selama 35 menit hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bahan

Halal

Gula

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Spiku Kenari

Kukus ubi, kupas kulitnya. Haluskan ubi menggunakan garpu. Setelah itu masukkan fiber creme dan vanili bubuk, aduk rata.

Pipihkan adonan, isi dengan gula merah yang telah disisir. Tutup dan cubit-cubit ubi agar gula tertutup sempurna.

Siapkan kulit lumpia, letakkan ubi berisi gula merah di ujung kulit lumpia. Lipat kulit seperti halnya membuat risoles.

Campur semua bahan perekat. Rekatkan bagian ujung kulit lumpia menggunakan bahan perekat agar isinya tidak keluar.

Goreng dalam minyak yang sudah panas. Goreng hingga warnanya kuning keemasan.

Masih punya ubi Samarinda yang banyak di rumah, cus langsung aja kita bikin lumpia isi ubi yang di dalemnya ada gula merahnya. Tidak usah tambahkan gula di ubinya ya moms, nanti rasanya jadi terlalu manis. Karena ubi sendiri pada dasarnya sudah manis. Jadi cukup tambahan manis dari gula merahnya aja ya. Endezz dimakan apalagi di kala hujan.

Bahan Perekat

Kulit Lumpia

Vanilla

Lumpia Ubi Isi Gula Merah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur telur dan ikan tongkol. aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.

Panaskan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Sisihkan tumisan bawang di tepi wajan. Masukkan campuran telur dan ikan tongkol. Buat orak arik telur.

Masukkan nasi dan daun bawang. aduk rata. Beri 1 sdm saos tiram.

Masukkan merica bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Jika rasa sudah pas, matikan kompor dan nasi goreng siap disajikan.

Varian nasi goreng yang enak dengan campuran ikan tongkol.Salah satu varian nasi goreng yang disukai anak-anak. Resep ini untuk 2 porsi nasi goreng siap santap. cobain yuk...

Cabe Merah Besar

Ikan

Nasi

Nasi Goreng Tongkol

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus jagung manis selama 5 menit. Tiriskan.

Kocok telur, garam, lada dan kaldu bubuk.

Masukkan irisan daun bawang, bawang putih dan bawang merah.

Tuang dalam wajan anti lengket, ratakan. Masak hingga matang.

Lada

Omelette Telur Jagung Manis

Cairkan Dark Cooking Chocolate Strawberry lalu sisihkan.

Kocok telur, gula pasir, sp, vanili cair hingga kental berjejak.

Masukkan baking powder, tepung terigu yang sudah diayak terlebih dahulu aduk rata.

Masukkan skm putih, minyak goreng, dcc cair, pasta strowberi aduk rata.

Olesi loyang dengan carlo masukkan adonan sisakan sedikit beri pewarna ungu lalu hias bagian atas dengan lidi.

Kukus -/+ 30 mnt dengan tutup yang dilapisi kain bersih.

Bolu kukus dengan varian rasa stowberi buatnya mudah & gampang!

Cokelat

Emulsifier

Indomilk Kental Manis

Strawberry

Bolu Kukus Strawberry

Prass

<p>Setiap makanan biasanya mengandung berbagai kandungan zat-zat yang bermanfaat bagi tubuh, seperti karbohidrat, kalsium, kalium, hingga protein. Kali ini <em>Yummy App</em> akan membahas terkait makanan tinggi protein yang murah dan bisa kamu konsumsi dengan aman. Lalu, sebenarnya protein itu zat apa, ya?</p>
<p>Protein merupakan salah satu zat yang diperlukan oleh tubuh untuk sumber energi, memperbaiki jaringan tubuh, hingga berperan dalam pembentukan antibodi. Protein bisa diperoleh dari makanan yang dikonsumsi.</p>
<p>Ada beberapa jenis makanan yang bisa kamu konsumsi untuk memenuhi kebutuhan protein sehari-hari. Simak beberapa makanan tinggi protein yang sehat berikut ini.</p><h2>1. Ikan sarden</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230913/920c179198be1d133e37f25349bdffdd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan sarden sumber protein murah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan sarden (pexels.com/javierbalseiro)</a></span></div><p>Ikan memang dikenal menjadi salah satu makana tinggi protein. Salah satu ikan dengan protein tinggi yang bisa kamu konsumsi adalah ikan sarden.</p>
<p>Dalam 100 gram ikan sarden, setidaknya terkandung 24,62 gram protein. Hal ini juga dibahas dalam penelitian yang dipublikasikan di <em>Gorontalo Journal Health &amp; Science Community</em>, bahwa ikan sarden mengandung protein tinggi yang dibutuhkan tubuh.</p>
<p>Ikan sarden juga menjadi makanan tinggi protein yang murah karena dijual kalengan dengan harga sekitar Rp12.000 hingga Rp45.000 tergantung berapa gram ikan sarden yang kamu beli.</p>
<p>Dengan harga yang murah, kamu sudah bisa mendapatkan manfaat yang cukup banyak dari kandungan protein dalam ikan sarden. Mengolah ikan sarden yang dijual kalengan juga tidak terlalu sulit.</p><h2>2. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230914/a2cf70f71db96dc314e76ddb49752265.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur sumber protein murah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Telur sudah sangat dikenal sebagai makanan tinggi protein yang murah harganya. Protein yang terkandung dalam telur juga mencapai 6&ndash;7 gram.</p>
<p>Namun, kandungan protein tersebut bisa dipengaruhi dari ukuran. Ada juga telur yang mengandung hingga 13 gram protein dalam satu butirnya. Harganya murah sekitar Rp28.000 untuk 1 kilogram telur, yang bisa kamu beli di warung sembako terdekat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-mengandung-protein-paling-banyak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Buah yang Mengandung Protein Paling Banyak  </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Kedelai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/237b5d6f48ff6aca49ec209d93c25aac.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kacang kedelai mentah sumber protein murah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang kedelai (unsplash.com/danielapaolaalchapar)</a></span></div><p>Kacang kedelai juga termasuk makanan tinggi protein.Terdapat sekitar 18,2 gram protein dalam 100 gram kacang kedelai.</p>
<p>Harganya pun termasuk murah dan bisa kamu peroleh dengan mudah. Rata-rata harga untuk 1 kilogram kedelai berkisar Rp20.000. Kamu bisa membelinya di pasar, supermarket, ataupun <em>marketplace</em>.</p><h2>4. Tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/1b72856d1240ba73810a279bb9b81c3f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempe mentah salah satu makanan sumber protein murah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe mentah (pexels.com/cottonbrostudio)</a></span></div><p>Tempe merupakan salah satu produk kedelai yang difermentasi terlebih dahulu sebelum dikonsumsi sebagai makanan. Tempe juga menjadi makanan tinggi protein yang murah dan bisa diperoleh di pasar atau <em>supermarket</em> terdekat.</p>
<p>Dalam satu porsi tempe yang ditaruh dalam cangkir, memiliki sekitar 34 gram protein. Cukup tinggi, kan? Harga 1 papan tempe berkisar di Rp8.000 sampai Rp15.000.</p><h2>5. Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230819/5b65ab684bb86dbd10bd337cc93ba141.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Keju yang bagus untuk mpasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keju (pexels.com/Nastysensei)</a></span></div><p>Makanan tinggi protein yang murah lainnya adalah keju. Keju biasa dijadikan <em>topping</em> pada <em>spaghetti</em>, berbagai macam minuman, hingga dijadikan isian pada roti tawar.</p>
<p>Makanan yang satu ini memiliki kandungan protein sebesar 25 gram untuk setiap 100 gramnya. Harga keju biasanya tergantung merek, namun rata-rata untuk 165 gram keju dijual dengan harga Rp21.500.</p><h2>6. Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230819/6ff38ac478bdf4b7a98bbaebd4dac0e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="brokoli sayuran sumber vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi brokoli (unsplash.com/louis hansel)</a></span></div><p>Kali ini makanan tinggi protein berasal dari sayur-sayuran yang tidak lain tidak bukan adalah brokoli. Sayuran yang satu ini memiliki kandungan protein sekitar 2,5 gram untuk setiap 100 gramnya. Tiap 1 kg brokoli dijual pasaran mulai dari Rp27.000.</p><h2>7. Kacang tanah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230814/ce25f2f66147c2c1a804f8558fdd00d8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kacang tanah makanan sumber protein murah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang tanah (pexels.com/shatthapilabut)</a></span></div><p>Selain kacang kedelai, kacang tanah juga termasuk makanan tinggi protein. Pada 100 gram kacang tanah dikatakan mengandung protein sekitar 25,8 gram.</p>
<p>Cukup dengan merebusnya saja, kacang tanah sudah bisa dikonsumsi. Harga 1 kg kacang tanah biasanya dijual sekitar Rp28.000.</p><h2>8. Yoghurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/5515ea2de415a1ad25488d4c0f7ff02f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Yoghurt dengan taburan granola dan strawberry" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yoghurt (pixabay.com/poncephotography)</a></span></div><p>Dalam 100 gram yoghurt diperkirakan memiliki kandungan protein sekitar 10 gram. Tak hanya tinggi protein, yoghurt juga bisa bermanfaat untuk memperlancar pencernaan.</p>
<p>Harga yoghurt juga biasanya berbeda-beda tergantung dari mereknya. Namun pada umumnya, yoghurt plain atau yoghurt tanpa gula tambahan dijual dengan harga Rp40.000.</p>
<p>Nah, kamu jadi paham, kan, kalau untuk memenuhi kebutuhan protein tubuh setiap harinya, tidak memerlukan biaya yang terlalu mahal. Banyak sekali ragam makanan tinggi protein murah yang bisa kamu beli di supermarket atau pasar terdekat. Yuk, penuhi kebutuhan protein untuk tubuh yang lebih sehat!</p>
<p><a title="Download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Download aplikasi Yummy</a> sekarang untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru dengan mudah!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-tinggi-protein-untuk-vegan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Sayuran Tinggi Protein yang Cocok untuk Vegan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bukan hanya dari salmon saja, alternatif dalam memenuhi asupan protein bisa kamu dapatkan dari makanan tinggi protein yang murah ini.

8 Makanan Tinggi Protein Murah dan Sehat

Melalui resep ini, para pecinta rice bowl sangat mungkin untuk dapat mengepakkan sayap bisnis di dunia makanan. Jadi, silakan coba sendiri!

10 Resep Rice Bowl untuk Ide Jualan yang Nikmat Banget

10 Resep Rice Bowl untuk Ide Jualan, Kecil Modal Besar Untungnya

Kupas buah naga lalu potong dadu kecil. Sisihkan.

Rendam biji selasih dengan secukupnya air matang hangat hingga mengembang.

Nata de coco di potong dadu kecil. Sisihkan.

Masukkan air matang ke dalam wadah. Tambahkan buah naga, nata de coco, biji selasih, krimer kental manis putih dan batu es. Aduk rata.

Hallo chef, recook resep SOP buah naga ya, rasanya mantul banget di cicipi disiang terik. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍 #JagoMasakMaret

Buah Naga

Es Batu

Nata de Coco

Selasih

Sop Buah Naga de Coco Selasih

Tumis bumbu iris hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Memiliki tampilan yang indah, bunga bawang memiliki beberapa manfaat. Salah satunya adalah sifat anti kanker dari lutein dan zeaxanthin yang dapat mencegah kanker paru-paru, kanker mulut, kanker perut, dan kanker usus.

Bumbu Iris

Petai

Tumisan Berkuah Bunga Bawang Pete

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Tumis cabai dan duo bawang sampai harum lalu masukkan jamur. Aduk sampai jamur layu

Masukkan buncis, wortel, saus tiram, kaldu bubuk, dan gula

Beri sedikit air lalu masak sampai air menyusut, koreksi rasa

Resep Dough Pizza

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait